Burgery z halloumi i sosem tzatziki • przepis • składniki • przygotowanie
Czas na burgery w iście greckim stylu – z halloumi i aromatycznym sosem tzatziki. Dzięki grillowanej papryce, świeżym warzywom i mięciutkiej bułce mlecznej burgery zachwycają smakiem.
Czas przygotowania
20 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 2
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWUJEMY SOS TZATZIKI
Koperek i natkę pietruszki drobno siekamy. Ogórka dokładnie myjemy, ścieramy na tarce, a następnie odkładamy na kilka minut i odciskamy z nadmiaru wody. Ser feta rozgniatamy w misce i dodajemy do niego pozostałe składniki sosu. Całość mieszamy.
SMAŻYMY HALLOUMI
Halloumi kroimy tak, aby powstały dwa grube plastry. Na patelni rozgrzewamy oliwę i smażymy ser z obu stron na złoty kolor (po ok. 2-3 minuty z każdej strony).
PODGRZEWAMY BUŁKI I SKŁADAMY BURGERY
Bułki mleczne przekrawamy na pół i podsmażamy od wewnętrznej strony. Następnie obie połówki smarujemy sosem tzatziki, a na dolnej części bułki układamy kolejno: liście sałaty, czerwoną cebulę, plastry pomidora i grillowanej papryki oraz halloumi. Całość przykrywamy górną połową bułki. Burgery podajemy od razu.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1601,5 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
800,7 kcal
Tłuszcz
53,7 g
Węglowodany
36,9 g
Błonnik
1,1 g
Białko
43,3 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Puszyste racuchy z jabłkami i twarożkiem
Racuchy z jabłkami to doskonały pomysł na śniadanie lub podwieczorek! Z miodowym twarożkiem smakują wyśmienicie!
Dyniowy milkshake
Korzenne przyprawy w połączeniu z dynią to przepis na idealny napój na jesienne dni. Skuś się na tego dyniowego milkshake’a z puszystą bitą śmietanką z mleczka kokosowego.
Gofry z jogurtem i borówkami
W tym deserze rządzą borówki! Domowe gofry Kingi podane z jogurtem greckim, borówkową frużeliną i świeżymi owocami mają szansę, by trafić na listę Twoich ulubionych słodkich potraw! Sprawdź, jak smakują!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Panierowany camembert z migdałami i pistacjami
Najsłynniejszy francuski ser panierowany w orzechach, migdałach i korzennych ciastkach, podawany z orzeźwiającą sałatką.
Tatar wołowy w omlecie sojowym
Tatar z jajkiem? Oczywiście! Ale w zupełnie nowy sposób! Spróbuj połączenia siekanego, tatara wołowego z omletem sojowym.
Łosoś w sosie cytrynowym
Łosoś i cytryna to jedno ze sztandarowych połączeń smakowych. Świeży rozmaryn nada daniu zaskakującego aromatu.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Humus z tahiną i płatkami chili
To zdecydowanie najlepszy humus, jaki jadłeś. Raz zaproszony na stół będzie królował na nim już zawsze!
Suflet Salzburger Nockerl z konfiturą żurawinową
Ten słynny austriacki deser to miękkie wnętrze, chrupiący wierzch i domowa konfitura z żurawin, czyli połączenie idealne dla wielbicieli klasycznych słodkości! Przepis Pawła pozwoli Ci przygotować ten przysmak w domowej kuchni.
Makaron z sosem brzoskwiniowo-pomidorowym
Dania wytrawne z owocowym akcentem z pewnością nie są Wam obce, ale czy słyszeliście o takim połączeniu? Koniecznie wypróbujcie ten przepis i zaskoczcie wszystkich makaronem z sosem brzoskwiniowo-pomidorowym.