Aurelia Zawadzka

Z czym podawać pinsę? Poznaj klasyczne i białe kompozycje, dowiedz się, co piec, a co dodać później, by zachować chrupkość.

Makaron z cukinią i pomidorami w 25 minut. Sprawdź, jak uzyskać kremowy sos bez śmietany i uniknąć wodnistej konsystencji.

Jak ugotować ryż sypki? Poznaj proporcje wody, czasy dla różnych odmian i sposoby na uratowanie garnka. Sprawdź praktyczny poradnik.

Jak długo piec pasztet z gotowanego mięsa? Sprawdź czas, temperaturę i oznaki gotowości, by zachować soczystość. Zobacz praktyczne wskazówki.

Czy zakalec można jeść? Sprawdź, jak rozpoznać surowy środek, kiedy dopiec ciasto i jak wykorzystać nieudany wypiek.

Drinki z rumem Barceló: poznaj proporcje na mojito, daiquiri i long drinki. Wybierz wariant rumu i sprawdź przepisy.

Makaron chiński na szybki obiad: poznaj rodzaje, czasy przygotowania i przepis z kurczakiem. Sprawdź, jak uniknąć rozgotowania.

Ciasto na pizzę, które nie pęka i nie jest gumowe. Poznaj proporcje, fermentację i pieczenie na chrupiący spód oraz puszysty rant.

Gotowe ciasto na pizzę: sprawdź, jak je przygotować, dobrać dodatki i upiec chrupiący spód w zwykłym piekarniku.

Aperol: czym jest, ile ma alkoholu i jak zrobić Aperol Spritz? Poznaj proporcje 3:2:1, proste drinki i najlepsze przekąski.