Ciabatta z pesto i grillowanym kurczakiem • przepis • składniki • przygotowanie
Ciabatta prosto z grilla, czyli wyjątkowa kanapka we włoskim stylu, która idealnie sprawdzi się na śniadanie lub kolację. Przygotuj ją i przekonaj się, jak dobrze smakuje!
Czas przygotowania
20 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 1
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
MARYNUJEMY KURCZAKA
Ocet balsamiczny mieszamy z miodem i 2 łyżkami oliwy. Pierś kurczaka kroimy w plastry o grubości ok. 1 cm. Mięso marynujemy w przygotowanej marynacie przez ok. 10 minut.
PRZYGOTOWUJEMY CIABATTĘ
Ciabattę przekrawamy wzdłuż na pół. Układamy na patelni wewnętrzną stroną do dołu i grillujemy przez ok. 1,5 minuty. Następnie wewnętrzną stronę smarujemy pesto.
GRILLUJEMY KURCZAKA I BAKŁAŻANA
Zamarynowanego kurczaka grillujemy przez ok. 2 minuty. Następnie na patelni grillujemy posmarowane oliwą plastry bakłażana, aż nabiorą złotobrązowego koloru.
SKŁADAMY KANAPKĘ
Na dolnej połówce ciabatty układamy kolejno: bakłażan, suszone pomidory, kawałki kurczaka, plastry mozzarelli i listki bazylii. Gotową kanapkę przykrywamy górną połową ciabatty i grillujemy jeszcze przez ok. 2 minuty.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1028 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
1028 kcal
Tłuszcz
58,4 g
Węglowodany
56,9 g
Błonnik
2,2 g
Białko
65,7 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Fasolka szparagowa z serem feta i orzechami
Błyskawiczny obiad, który idealnie sprawdzi się w gorący dzień. Koniecznie wypróbuj fasolkę szparagową na ostro z dodatkiem sera feta i orzechów, czyli wegetariańskie danie, które zachwyci każdego!
Roślinny tort marchewkowy
Puszysty i pyszny tort marchewkowy z dodatkiem orzechów włoskich, przełożony kremem kokosowym to idealny deser dla każdego, zwłaszcza wegan!
Wegański pasztet z fasoli
Wyrazisty, lekko słodki smak wegańskiego pasztetu z białej fasoli uzyskasz, sięgając po składniki z przepisu Kingi – żurawiny i gruszkę! Spróbuj!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Tosty z karmelizowaną cebulką
Tosty, jakich jeszcze nie było! Karmelizowana cebulka i pyszne prosciutto, a to wszystko z aromatycznym serem provolone. Skuś się i wypróbuj ten przepis przy najbliższej okazji!
Sałatka na grilla z ciecierzycą i wegańskim sosem BBQ
Sałatki nigdy się nie znudzą, jeśli będą wyjątkowe! Ta właśnie taka jest. Połącz warzywa z genialnym dressingiem BBQ i ciesz się smakami letniego grillowania!
Kapuśniak z kimchi
Gdy rodzima tradycja spotyka się z azjatyckimi inspiracjami, powstaje zupa idealna na chłodniejsze dni: kapuśniak z kimchi! Ta wersja polskiego klasyka jest prosta, szybka i stworzona dla tych, którzy – tak jak Karol – lubią eksperymentować ze smakiem.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Sos tysiąca wysp
Sos tysiąca wysp to jeden z najbardziej popularnych i wszechstronnych dodatków do frytek, sałatek, kanapek czy innych przekąsek, który przyrządza się na wiele różnych sposobów. Przygotowanie sosu tysiąca wysp w domowej kuchni jest proste i szybkie. Sprawdź nasz przepis na sos tysiąca wysp!
Ekspresowy sorbet z melona
Ekspresowy sorbet z melona to świetny pomysł, gdy szukasz orzeźwienia w upalne dni. Sięgnij po szybki przepis Pawła i zaserwuj sobie pyszne i megaowocowe lody!
Paprykarz szczeciński
Warzywno-rybny skarb Pomorza, którego smak kojarzy każdy, dzięki recepturze Karola przygotujesz w swojej kuchni! Sprawdź przepis na domowy paprykarz szczeciński w nowej, wyjątkowej odsłonie!