Kanapeczki z pastą z pieczonej flądry, suszonych pomidorów i papryki • przepis • składniki • przygotowanie
Pyszna przekąska w postaci małych kanapeczek z pastą o włoskim charakterze.
Czas przygotowania
60 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTUJ RĘCZNIK PAPIEROWY
naczynie żaroodporne folię aluminiową blender rozgrzej piekarnik do 180°C (termoobieg) PASTA Filet z flądry myjemy, osuszamy za pomocą ręcznika papierowego, doprawiamy solą i pieprzem.
UKŁADAMY W NACZYNIU
żaroodpornym, skrapiamy oliwą z oliwek i pieczemy 10-15 minut w piekarniku nagrzanym do 180°C (termoobieg).
WYJMUJEMY Z PIEKARNIKA,
studzimy, następnie chłodzimy w lodówce.
PAPRYKĘ POZBAWIONĄ GNIAZD
nasiennych pieczemy razem z czosnkiem w piekarniku nagrzanym do 220°C (termoobieg) przez około 30 minut.
JESZCZE GORĄCĄ PAPRYKĘ
zawijamy w folię aluminiową, po kilkunastu minutach odwijamy i ściągamy z niej skórkę.
ZA POMOCĄ BLENDERA
miksujemy upieczoną paprykę, suszone pomidory, upieczony czosnek (wcześniej pozbawiony łupinek), kilka listków bazylii i oliwę.
CAŁOŚĆ DOPRAWIAMY SOLĄ
i pieprzem.
SCHŁODZONĄ FLĄDRĘ ROZDRABNIAMY
delikatnie widelcem (kawałki flądry muszą być wyczuwalne w paście!) i delikatnie mieszamy z paprykowo-pomidorową pastą oraz pozostałymi listkami bazylii pokrojonymi w paseczki.
PASTĘ SCHŁADZAMY W
lodówce.
KANAPECZKI KROMKI PIECZYWA
tostujemy na suchej patelni, następnie smarujemy pastą.
NA WIERZCHU UKŁADAMY
pokrojone w plasterki oliwki i listki zielonej natki pietruszki.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1382,4 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
345,6 kcal
Tłuszcz
7,4 g
Węglowodany
50,9 g
Błonnik
19,4 g
Białko
19,4 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Lasagne sycylijskie
Niesamowite lasagne prosto z jednej z najbardziej słonecznych włoskich wysp, czyli Sycylii! Wypróbuj ten przepis i spróbuj, jak smakuje lasagne z gotowanym jajkiem.
Wegańskie risotto z pieczarkami
Niezależnie od tego, czy jesteś weganinem, czy nie, pokochasz to risotto. Jest kremowe, wyjątkowe i proste w przygotowaniu - takie połączenie cech sprawi, że przepis Kingi zagości u Ciebie na stałe.
Frittata z cukinią i szpinakiem
Niech Twój dzień zacznie się pożywnie: od jajecznej frittaty pełnej warzyw podanej ze świeżą sałatką! Przygotuj pyszne i wartościowe śniadanie, wykorzystując przepis Karola.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Sznycle z indyka z kapustą i kumkwatem
Szukasz pomysłu na tradycyjny obiad w nowej odsłonie? Wypróbuj przepis na sznycle z indyka z kapustą kiszoną z dodatkiem kumkwatów!
Chrupiąca ryba z ananasem i warzywami
Mintaj w nowej odsłonie? Świetna propozycja dla fanów orientalnych smaków – do przygotowania w woku lub na patelni.
Pad thai z kurczakiem
Masz ochotę na szybkie, aromatyczne danie z orientalną nutą? Pad thai z kurczakiem to propozycja idealna dla ciebie! Egzotyczne połączenie różnych smaków i struktur — tego koniecznie musisz spróbować. Poznaj nasz sposób na bajeczny pad thai!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Zapiekanka z ndują, pomidorkami i oliwkami
Chrupiąca i pyszna zapiekanka z dodatkiem lekko pikantnej nduji do smarowania. To inspirowane włoskimi smakami danie, które dzięki świeżym pomidorkom i oliwkom zyskuje na smaku i kolorze.
Tajine dyniowy z indykiem i jabłkiem
Przygotuj popularne danie kuchni marokańskiej – aromatyczny tajine z dynią, indykiem i jabłkami!
Sylwestrowy deser czekoladowy z owocami lasu
Dwuwarstwowe pucharki pełne delikatnego czekoladowego musu i konfitury to idealny deser na imprezę sylwestrową. Przygotujesz je, korzystając ze sprawdzonego przepisu Pawła!