Placki ziemniaczane z kapustą oraz dipem z rzodkiewki i rzeżuchy • przepis • składniki • przygotowanie
Placki ziemniaczane mogą mieć wiele wcieleń. Poznaj to nietypowe, a zarazem bardzo pyszne – z białą kapustą.
Czas przygotowania
50 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PLACKI DYMKI KROIMY
w cienkie krążki.
KAPUSTĘ KROIMY W
cienkie paski. ZIEMNIAKI DROBNO ŚCIERAMY: na tarce.
CAŁOŚĆ MIESZAMY.
KMINEK ROZCIERAMY.
PRZYPRAWIAMY NIM MASĘ,
doprawiamy solą i pieprzem i mieszamy z jajkami.
NA NIEWIELKIEJ ILOŚCI
gorącego oleju smażymy 12 placków z każdej strony mniej więcej przez 4 minuty.
PLACKI TRZYMAMY W
cieple, aż wszystkie będą gotowe.
DIP RZODKIEWKI OCZYSZCZAMY
i drobno siekamy. DODAJEMY TWAROŻEK I: śmietanę.
RZEŻUCHĘ ŚCINAMY, MIESZAMY
z rzodkiewkami i doprawiamy solą i pieprzem. UKŁADAMY NA: roszponce. PLACKI ZIEMNIACZANE PODAJEMY: z dipem.
WSKAZÓWKA POZOSTAŁĄ KAPUSTĘ
możemy wykorzystać do przygotowania gulaszu z dodatkiem warzyw lub zupy jarzynowej.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1234 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
308,5 kcal
Tłuszcz
15 g
Węglowodany
33 g
Błonnik
13,6 g
Białko
13,6 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Nugat z migdałami i pistacjami torrone
Domowy nugat z migdałami i pistacjami? To prostsze, niż myślisz! Wypróbuj ten przepis i stwórz pyszne słodycze w postaci małych kosteczek z chrupiącymi waflami.
Marchewkowe smoothie z mango i imbirem
Marchewka i imbir to doskonałe, rozgrzewające połączenie. Słodyczy nadaje oczywiście mango!
Pudding sernikowy z owocami
Kochasz smak klasycznego sernika? Przygotuj sernikowy pudding z owocami leśnymi i chrupiącymi ciasteczkami! To świetny pomysł na szybki deser, który zjecie razem podczas letniej imprezy!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Udka w kiszonej kapuście z purée kaparowym
Pyszne nawiązanie do kuchni niemieckiej. Puszyste purée z kaparami i chrupiący kurczak smakują fenomenalnie!
Czekoladowa tęcza ze świeżymi owocami
Lekki i kremowy mus czekoladowy, czyli czekoladowa tęcza ze świeżymi owocami. Ten przepis koniecznie musisz wypróbować!
Roladki schabowe - ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
Masz w perspektywie rodzinny obiad, a może nawet uroczystość? Mamy dla Ciebie świetną propozycję na obiad! Soczyste mięso schabowe, nadziewane szpinakiem i suszonymi pomidorami, otulone chrupiącą panierką to prawdziwa uczta dla podniebienia. Przygotuj je z nami i zachwyć swoich bliskich!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Gotowana kukurydza z sosem z humusu
Jeśli nie wiesz, jak możesz wykorzystać kolby kukurydzy, to zdecydowanie jest to przepis dla Ciebie! To proste i szybkie danie, które pozwala się cieszyć doskonałym smakiem kukurydzy oblanej humusowym sosem!
Szaszłyki kofta z mięsa mielonego z chlebkiem pita i ajwarem
Inspirowane kuchnią grecką pyszne kofty z mielonej wołowiny to świetny pomysł na obiad! Zwłaszcza jeśli podasz je z chlebkami pita, świeżymi warzywami i ajwarem.
Zapiekanka ziemniaczana ze skwarkami i camembertem
Klasyczna zapiekanka ziemniaczana z kilku składników! Dodatek sera camembert zmienia to danie w jeszcze smaczniejszą propozycję, która rozgrzeje całą rodzinę w chłodniejszy dzień.