Słodki dżem z pomidorów • przepis • składniki • przygotowanie
Ta pomidorowa wariacja na temat przetworów kusi soczystym kolorem i wyjątkowym smakiem zamkniętym szczelnie w słoiku.
Czas przygotowania
70 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 15
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWANIE W DUŻYM
garnku gotujemy wodę.
POMIDORY MYJEMY I
nacinamy skórkę na krzyż.
WKŁADAMY JE DO
wrzącej wody na minutę.
WYJMUJEMY, ODSĄCZAMY I
odstawiamy do ostygnięcia.
USUWAMY Z POMIDORÓW
skórkę.
ŚCISKAMY POMIDORY, POZBAWIAJĄC
je części pestek i soku.
RESZTĘ DROBNO
siekamy.
POMIDORY PRZEKŁADAMY DO
garnka.
GOTUJEMY 15 MINUT,
mieszając od czasu do czasu, aż rozpadną się i część płynu odparuje.
DODAJEMY CUKIER,
mieszamy.
ROZGOTOWANE POMIDORY ROZCIERAMY
za pomocą blendera, a następnie gotujemy na małym ogniu przez kolejnych 30 minut, sporadycznie mieszając.
POD KONIEC GOTOWANIA
dodajemy sok z cytryny.
DŻEM PRZEKŁADAMY DO
wyparzonych słoiczków.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
940,4 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
62,7 kcal
Tłuszcz
0,1 g
Węglowodany
15,9 g
Błonnik
0,4 g
Białko
0,3 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Grillowane polędwiczki z piersi z kurczaka
Delikatne mięso w oryginalnej słodko-ostrej marynacie z dżemu brzoskwiniowego i papryczki chili. Doskonałe do sałatki!
Grillowana makrela w ostrej marynacie
Sezon grillowy w pełni. Przygotuj świeżą makrelę z ostrym aromatem. Soczyste mięso i chrupiąca skórka - to jest to!
Sałatka z brokułem i jajkiem
Sycąca sałatka, która będzie gotowa w 20 minut? To musi być ta sałatka z brokułem, jajkiem i mortadelą z dodatkiem czosnkowego dressingu jogurtowego. Sprawdź, jaka jest prosta i pyszna!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Jabłka grójeckie pod jaglaną kruszonką
Paweł Małecki przygotował deser idealny na walentynki! Jabłka pod kruszonką z dodatkiem płatków jaglanych i orzechów włoskich zachwycą każdego!
Gofrowe kanapki z serkiem i marynowaną cebulką
Kanapki od serca to te, które przygotujesz od podstaw! Te wg przepisu Kingi powstają na bazie wegańskich gofrów z pysznymi dodatkami: marynowaną cebulką i serkiem labneh!
Krem borówkowy z karmelem
Karmel i borówki? Świetne połączenie, które sprawdzi się, gdy mamy apetyt na unikalny deser. Smakuje jeszcze lepiej, niż wygląda!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Sałatka z pieczonym kurczakiem
Zdrowo i kolorowo na talerzu? Nic prostszego! Wystarczy przyrządzić pyszną sałatkę z pieczonym kurczakiem i jajkiem.
Pasta z awokado i wędzonego łososia
Pasty kanapkowe to superopcja na pierwsze śniadanie, drugie śniadanie czy też kolację! Tę z awokado i limonką z pewnością pokochasz!
Francuskie tosty z boczkiem i serem
Czas na francuskie śniadanie! Pieczywo smażone w jajku, a do tego pyszne dodatki to sposób na dobre rozpoczęcie dnia.