Sorbet malinowo-brzoskwiniowy • przepis • składniki • przygotowanie
Słodka propozycja na letnie przyjęcie. Łagodny smak brzoskwiń połączony z kwaśną nutą malin w postaci lekkiego sorbetu.
Czas przygotowania
20 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
MALINY PRZEBIERAMY, MIKSUJEMY
i przecieramy przez sito.
BRZOSKWINIE OSĄCZAMY, ZBIERAJĄC
przy tym 2 łyżki soku, miksujemy.
MALINY I BRZOSKWINIE
mieszamy z sokiem, cukrem pudrem i cukrem wanilinowym.
DOPRAWIAMY SKÓRKĄ Z
limonki i odrobiną soku.
MASĘ PRZELEWAMY DO
płytkiego naczynia i wstawiamy do zamrażarki.
GDY SORBET ZACZNIE
zamarzać, mieszamy widelcem, aby rozdrobnić kryształki lodu.
POWTARZAMY KILKA RAZY,
aż sorbet będzie całkowicie zmrożony.
ŚWIEŻE BRZOSKWINIE MYJEMY,
kroimy w cienkie plastry i rozkładamy na talerzu.
Z SORBETU FORMUJEMY
kulki, układamy na morelach.
MOŻNA PODAWAĆ Z
waflami.
WSKAZÓWKI
SORBET SMAKUJE: też bardzo dobrze polany prosecco.
MOŻEMY GO RÓWNIEŻ
przygotować z malin w słoiku Harvin (8947), zmniejszając ilość cukru pudru lub zupełnie z niego rezygnując (według uznania).
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
981,6 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
245,4 kcal
Tłuszcz
0,7 g
Węglowodany
62,5 g
Błonnik
2,9 g
Białko
2,9 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Bajaderka jeżyki
Dokąd tupta jeż? Do kuchennej szafki, w której schowały się zapomniane ciasteczka! Odkryj ich potencjał i przygotuj jesienne jeżyki bajaderki!
DIP Z FASOLI I TALERZ ROZMAITOŚCI
Imprezowa propozycja Kingi Paruzel? Dip z białej fasoli z aromatycznym prażonym czosnkiem i suszonym rozmarynem, podany w towarzystwie chrupiących krakersów, grissini, warzyw i owoców.
Smażony dorsz z czosnkowo-cytrynowym masłem
Przygotuj dorsza w wersji delux – usmaż go z mieszanką masła, sera i musztardy. Będzie smakował wspaniale!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Wielkanocny koktajl serniczkowy
A co to kryje się w zajączku z czekolady? To pyszny koktajl! W te święta wielkanocne zaskocz bliskich i podaj ten wyjątkowy napój chociażby zamiast deseru.
Shot z kurkumy i imbiru
Łącz kłącza pełne mocy i dbaj o siebie w chłodne miesiące! Przepis Kingi na shot z kurkumy i imbiru to porcja wartościowych składników zawartych w superfoods i cytrusach. Korzystaj z tego, co daje natura!
Jabłkowy chutney z cynamonem
Chutney z dodatkiem aromatycznego imbiru i cynamonu będzie świetnym dodatkiem do przyrządzonych w bardziej orientalnej marynacie mięs czy warzyw. Koniecznie sprawdź, jak przygotować ten niezwykły sos!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Wegańska kapusta faszerowana
Sprawdź, jak świeża biała kapusta smakuje w wersji faszerowanej! To efektowne danie na obiad, które z pewnością przypadnie do gustu każdemu, kto go spróbuje!
Fondant czekoladowy fit
Przepyszny, szybki i niezwykle efektowny deser. Przygotujesz go z zaledwie kilku składników, na wyjątkową okazję i nie tylko.
Pieczona dynia hokkaido z pesto z rukoli
Pieczonej dyni trudno się oprzeć – zwłaszcza gdy podamy ją z aromatycznym pesto i pysznym sosem! Wykorzystaj przepis Karola i przygotuj to proste, ale wyjątkowe danie!