Śródziemnomorska sałatka z serem i oliwkami • przepis • składniki • przygotowanie
Pyszna propozycja dla fanów kuchni śródziemnomorskiej, a jednocześnie pasjonatów lekkiego jedzenia – kolorowa sałatka!
Czas przygotowania
30 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWANIE CHLEB KROIMY
w kostkę, przekładamy do miseczki, skrapiamy oliwą z oliwek i dokładnie mieszamy.
NASTĘPNIE WRZUCAMY NA
rozgrzaną, suchą patelnię i potrząsając patelnią, podsmażamy, aż chleb się lekko zrumieni.
ZDEJMUJEMY PATELNIĘ Z
ognia.
SAŁATĘ MYJEMY, OSUSZAMY
i rwiemy na mniejsze kawałki.
PRZEKŁADAMY DO DUŻEJ
miski.
DODAJEMY PRZEKROJONE NA
pół oliwki, pokrojonego w kostkę ogórka, pokrojoną w piórka cebulę oraz pokrojone w ćwiartki pomidorki koktajlowe.
SER SAŁATKOWY KRUSZYMY
w palcach i dodajemy do sałatki.
ZIOŁA PROWANSALSKIE MIESZAMY
z 4 łyżkami oliwy z oliwek.
GOTOWYM SOSEM POLEWAMY
sałatkę.
PRZYPRAWIAMY DO SMAKU
solą i pieprzem.
NA KONIEC DODAJEMY
przygotowane wcześniej grzanki.
CHLEB ŚRÓDZIEMNOMORSKI PRAWDZIWA
śródziemnomorska uczta!
NIEBANALNY, KWADRATOWY KSZTAŁT,
a w środku – istne skarby: mieszanka mąki pszennej, żytniej i graham, a do tego płatki owsiane, nasiona lnu, ziarno słonecznika i sezamu.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
736,4 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
184,1 kcal
Tłuszcz
9,1 g
Węglowodany
20,1 g
Błonnik
6,9 g
Białko
6,9 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Ravioli ze szpinakiem — przepis, który pokochasz
Ravioli ze szpinakiem to połączenie, które skradło serca tłumów na całym świecie. Aromatyczne pierożki z pszenicy durum nadziane świeżymi liśćmi z dodatkiem czosnku i innych pyszności doskonale odzwierciedlają ducha włoskiej kuchni. Jak przygotować ravioli, które skradnie i Twoje serce? Poznaj nasz przepis na ravioli ze szpinakiem robione od podstaw!
Minibabeczki z rabarbarem i białą czekoladą
Gdy zaczyna się sezon na rabarbar, warto mieć sprawdzone przepisy pod ręką, a wśród nich przepis na minibabeczki z rabarbarem!
Kurczak w sosie musztardowym z mascarpone bez laktozy
Szukasz pomysłu na obiad? Wyraziste danie bez laktozy, o pysznie kremowej konsystencji, może być dokładnie tym, czego szukasz. Podawaj według uznania z purée ziemniaczanym lub makaronem tagliatelle.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Hiszpańska pizza
Coca mallorquina, czyli wywodzący się z Majorki hiszpański odpowiednik pizzy. Ten pyszny drożdżowy placek zapiekany z warzywami i innymi dodatkami inspirowanymi kuchnią w stylu hiszpańskim to świetny pomysł na przekąskę.
Krem z marchwi, pomarańczy i imbiru z grzankami
Zobacz, jak połączyć marchew, pomarańcze i kilka kromek chleba w smaczną, aromatyczną zupę krem.
Sałatka Cezar z kurczakiem na dwa sposoby
Klasyka w stylu włoskim, i to w dwóch wersjach! Przygotuj sałatkę Cezar według przepisu Karola i sprawdź, która z nich wejdzie na stałe do Twojego menu!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Bananowo-kokosowa owsianka
Przygotuj śniadanie z tajską nutą razem z Darią! Owsianka na mleku kokosowym z bananami stawia na nogi w każdy poranek!
Pasta kokosowa na słodko
Pyszna pasta z wiórków kokosowych i białej czekolady – idealna na kanapki lub do nadziewania naleśników.
Jajka faszerowane z szynką
Rzeżucha to doskonały dodatek do wiosennych potraw! A z jajkami, szynką i serkiem śmietankowym smakuje wyśmienicie!