Szaszłyki z warzywami i ananasem • przepis • składniki • przygotowanie
Propozycja dla wegetarian, nie tylko w sezonie grillowym. Aromatyczne kawałki warzyw połączone ze słodkim smakiem ananasa.
Czas przygotowania
35 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 8
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
ANANASA OBIERAMY, USUWAJĄC
twardy głąb i krojąc miąższ na 16 kawałków.
KAŻDĄ DYMKĘ KROIMY
na 4 kawałki.
WSZYSTKIE – RAZEM
z paprykami i pomidorkami koktajlowymi – nadziewamy na 8 patyczków.
LIŚCIE ZIÓŁ OBRYWAMY,
myjemy, osuszamy i drobno siekamy.
MIESZAMY Z OLIWĄ,
sokiem z cytryny, miodem, solą i pieprzem.
TAK PRZYGOTOWANĄ MARYNATĄ
smarujemy szaszłyki i pozostawiamy na 5 minut do przegryzienia się smaków.
GRILLUJEMY NA ROZGRZANYM
grillu przez 8-12 minut, obracając, smarujemy przy tym w miarę potrzeby kilka razy pozostałą oliwą.
WSKAZÓWKA
ZAMIAST PAPRYKI: pimientos możemy również użyć delikatnej, zielonej papryki pepperoni.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
598,4 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
74,8 kcal
Tłuszcz
3,5 g
Węglowodany
11,4 g
Błonnik
1,1 g
Białko
1,1 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Zupa rybna
Lekka i warzywna, ale z charakterem! Popłyń pod prąd z zupą rybną Karola i wpisz ją na stałe w swój kulinarny harmonogram obiadowy.
Caponata
Zobacz, jak przygotować danie w sycylijskim stylu! Lekka caponata z bakłażanów i pomidorów pysznie smakuje z chrupiącą bagietką!
Sałatka z kaszą bulgur i warzywami
Orzeźwiająca sałatka z warzywami, kaszą bulgur i cytrusowym dressingiem to doskonałe danie na lato!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Hummshuka
Hummshuka, czyli połączenie hummusu i szakszuki! To pomysł na pełne smaku i aromatu śniadanie inspirowane kuchnią Bliskiego Wschodu, które nasyci i zachwyci każdego domownika.
Makaron z pikantnymi brokułami
Prosty pomysł na włoski obiad! Penne z przyrządzonymi na ostro brokułami i ser feta to gwarancja wyrazistego smaku.
Szaszłyki z łososia z cukinią
Szaszłyki z łososia z cukinią, czyli niezwykle proste w przygotowaniu danie dla całej rodziny. Dzięki dodatkowi czosnku, cytryny i syropu klonowego zachwyca mnogością smaków, które idealnie się łączą.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Grillowany jeleń z pieczarkami i ziemniakami
Co wrzucić na ruszt? Zamiast tego, co zwykle, warto odkryć nowe smaki! Zrób grilla na dziko i wrzuć na ruszt mięso z jelenia z pieczarkami i ziemniakami!
Czekośliwka
Czekośliwka, czyli czekoladowo-śliwkowa pasta kanapkowa, o której każdy marzył w dzieciństwie. Teraz możesz przygotować ją w domu, a dzięki pomocy termorobota MC Smart zrobisz to szybko i bez większego wysiłku.
Kompot z suszu z cytryną
Tradycyjny napój pełen korzennego aromatu i orzeźwiającego smaku cytrusów. Doskonały na święta i na co dzień.