Wytrawne rollsy z salami i sosem pomidorowym • przepis • składniki • przygotowanie
Chrupiące i pyszne rollsy z ciasta francuskiego nadzianego salami, podane z aromatycznym sosem pomidorowym. Wypróbuj ten przepis i zaskocz bliskich nowym pomysłem na imprezową przekąskę lub na kolację.
Czas przygotowania
20 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 2
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
ZAWIJAMY ROLLSY
Ciasto francuskie rozwijamy i kroimy wzdłuż dłuższego boku na 4 równe paski. Następnie na każdy pasek nakładamy po 4 plastry salami i zwijamy go w rulon. Takiego rollsa układamy na kolejnym pasku ciasta wyłożonego salami i zawijamy, tworząc dużego rollsa. Tak samo zwijamy rollsa z dwóch pozostałych pasków ciasta z salami.
PIECZEMY ROLLSY
Jajko roztrzepujemy. Rollsy przekładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i delikatnie spłaszczamy dłonią. Tak przygotowane przekąski smarujemy roztrzepanym jajkiem i pieczemy przez ok. 40 minut w piekarniku rozgrzanym do temp. 180°C.
PRZYGOTOWUJEMY SOS POMIDOROWY
Cebulę drobno siekamy. Na patelni rozgrzewamy olej i podsmażamy cebulkę, aż się zeszkli. Następnie dodajemy pomidory i całość smażymy, co jakiś czas mieszając, przez ok. 5 minut. Po tym czasie sos łączymy z koncentratem pomidorowym i doprawiamy tymiankiem, cukrem oraz solą i pieprzem do smaku. Smażymy całość przez kolejne 5 minut, od czasu do czasu mieszając. Tak przygotowany sos przelewamy do miski, dodajemy grana padano i całość mieszamy.
PODAJEMY ROLLSY
Jeszcze ciepłe rollsy podajemy polane odrobiną sosu pomidorowego.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1245 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
622,5 kcal
Tłuszcz
42,5 g
Węglowodany
39,2 g
Błonnik
4,6 g
Białko
22,6 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Kluski francuskie z sosem szpinakowym
Lekkie i puszyste kluski francuskie w połączeniu z aromatycznym sosem szpinakowym to przepyszny pomysł na obiad dla całej rodziny.
Faszerowana dynia piżmowa
Faszerowana dynia – to efektowne i łatwe w przygotowaniu danie. Będziesz pod jego wrażeniem!
Pieczony camembert z warzywami i kurczakiem
Delikatny ser, porcja warzyw i owinięty boczkiem drób – wszystko zapieczone i pachnące. Klasyka kuchni francuskiej!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Sernik nowojorski
Kremowy i wyjątkowo lekki sernik nowojorski na chrupiącym spodzie to przepis na doskonałe ciasto, które nie zawiedzie Waszych wymagań kulinarnych! Zobaczcie sami, jak łatwo je przygotować i ile jest z tego radości.
Ciabatta
Sprężyste chlebki inspirowane tradycyjnym włoskim pieczywem. Idealnie sprawdzą się podczas rodzinnego śniadania czy podane z pastami jako przekąski na imprezę.
Wiosenne jajka przepiórcze
Zobacz, jak przygotować jaja przepiórcze z dodatkiem majonezu w dwóch smakach. Doskonale sprawdzą się jako wiosenna przekąska!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Kurczak z ostrą pastą curry i liczi!
Kurczak w sosie curry to klasyk? Nie u nas! Dodaj do niego liście kafiru i owoc liczi, a odkryjesz całkiem nowy smak tego dania! To danie, które z pewnością trafi do Twoich ulubionych!
Orientalne wrapy z sałatką z kurczaka
Orientalne tortille z kurczakiem będą świetnym rozwiązaniem, gdy szukasz lżejszej wersji ulubionych przekąsek! Sprawdź, jak przygotować je z wykorzystaniem sałaty rzymskiej.
Schab ze szpinakiem i serem gorgonzola
Śmietanowy sos z dodatkiem szpinaku i sera gorgonzola świetnie komponuje się ze schabem. Sprawdź, jak smakuje to doskonałe połączenie – wykorzystaj przepis Karola!