Zupa grzybowa z lubczykiem i prażonymi ziarnami dyni • przepis • składniki • przygotowanie
Gęsta zupa o intensywnym aromacie, wzbogacona ziołami i pestkami dyni. Ciekawy pomysł na tradycyjne polskie danie.
Czas przygotowania
50 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
średni
Składniki
Instrukcje przygotowania
BOROWIK SZLACHETNY TO
jeden z najbardziej cenionych grzybów.
MA WYRAZISTY CHARAKTER,
jest przyjemnie mięsisty i nadaje zupie głęboki, bogaty smak.
ZUPA BOROWIKOWA TO
pyszny klasyk.
KURKI TO JADALNE
grzyby o charakterystycznym, lekko pikantnym smaku.
ZAPEWNIAJĄ ZUPIE GRZYBOWEJ
subtelny, lekko orzechowy smak.
KOLEJNA OPCJA TO
koźlarz babka z mięsistym miąższem, ale delikatnym smaku i aromacie.
OPIEŃKA MIODOWA MA
słodki smak, który nadaje zupie unikalny charakter.
KOŹLARZ CZERWONY MA
miękki miąższ i nieco orzechowy smak.
KOŹLARZ GRABOWY JEST
podobny w smaku do borowika.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1499,9 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
375 kcal
Tłuszcz
22,4 g
Węglowodany
36,1 g
Błonnik
9,2 g
Białko
6,7 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Sałatka z młodych warzyw
Szybka i prosta sałatka z młodych warzyw, to świetny pomysł na smaczną przekąskę w ciągu dnia. Zasmakuj w warzywach!
Jagielnik czekoladowy z jeżynami i czereśniami
Przepyszne ciasto czekoladowe, które swoją strukturą przypomina sernik, a jednak nie ma w nim ani grama sera! Wypróbuj przepis na jagielnik z jeżynami i czereśniami!
Sernik na zimno z truskawkami
Sernik na zimno z truskawkami to niezwykle kusząca propozycja, która łączy w sobie kremową delikatność z intensywnym owocowym smakiem. Ta klasyczna kompozycja rewelacyjnie sprawdza się w ciepłe dni, ale nie tylko! W jaki sposób przyrządzić sernik bez pieczenia ze świeżymi truskawkami? Poznaj nasz sposób na ten prosty i smaczny deser!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Ziemniaki Hasselback
Wyglądają świetnie i tak też smakują – szczególnie na świeżym powietrzu! Ziemniaki Hasselback z przepisu Darii to aromatyczna przekąska, którą przygotujesz w piekarniku lub na grillu.
Kurczak po meksykańsku
Kiedy chrupiącą tortillą nabierzesz trochę tej potrawy, Twoje kubki smakowe znajdą się w siódmym niebie.
Wegańska pieczeń z czerwonej soczewicy
Ta pieczeń jest idealna nie tylko dla osób lubiących dania mięsne! Idealnie sprawdzi się jako dodatek na kanapkę lub do lunchboxa. Przygotujesz ją w bardzo prosty i szybki sposób. Sprawdź!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Knedle ze śliwkami
Masz ochotę na knedle ze śliwkami, ale nie wiesz, jak je zrobić? Paweł Małecki chętnie podzieli się z Tobą swoim przepisem!
Pierogi z mąki orkiszowej
Tradycyjne ciasto pierogowe w odmienionej odsłonie! Okazuje się, że nie trzeba go robić wyłącznie z mąki pszennej. Sprawdź, jak pierogi orkiszowe przygotowuje Kinga Paruzel i przekonaj się, jakie są wyśmienite z dobrze znanym farszem ruskim!
Tofu Hasselback z mizerią z mango
Sprawdź przepis na tofu jak z najlepszej restauracji! W towarzystwie domowego sosu ponzu i zaskakującej mizerii z mango – zachwyca z każdym kęsem.