🍱 Indyjska Ciastka Biszkopty 💪 Niskokaloryczne 💪 Niskotłuszczowe 💪 Wegetariańskie

Biszkopt z białek • przepis • składniki • przygotowanie

Name: Biszkopt z białek
Total time: 30 min
Yield: Liczba porcji - 12
Cuisine: Indyjska
Ingredients: 10 szt. białko jaja kurzego; 220 g cukier drobny; 150 g mąka pszenna tortowa; 1 płaska łyżeczka proszek do pieczenia; 2 łyżki sok z limonki

Bielutki biszkopt dla tych, którzy lubią być bardziej fit, czyli biszkopt z białek! To świetny pomysł na bazę lżejszego tortu, który nadal będzie świetnie smakował.

Czas przygotowania

30 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 12

Poziom trudności

łatwy

Składniki

białko jaja kurzego - 10 szt.

cukier drobny - 220 g

mąka pszenna tortowa - 150 g

proszek do pieczenia - 1 płaska łyżeczka

sok z limonki - 2 łyżki

Instrukcje przygotowania

UBIJAMY BIAŁKA

Białka ubijamy na najmniejszych obrotach, stopniowo dodając cukier. Ubijamy je, aż piana będzie sztywna i perłowa.

ŁĄCZYMY SKŁADNIKI

Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia i przesiewamy przez sitko o drobnych oczkach. Następnie stopniowo przesypujemy ją do ubitych białek i dokładnie, ale delikatnie mieszamy za pomocą rózgi.

DODAJEMY SOK Z LIMONKI

Do gotowego ciasta dodajemy sok z limonki i dokładnie mieszamy za pomocą szpatułki.

PIECZEMY BISZKOPT

Ciasto przekładamy do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia (spód i boki), wyrównujemy wierzch. Biszkopt pieczemy przez ok. 45-50 minut w piekarniku rozgrzanym do temp. 175°C.

Wartości odżywcze

📊

Wartość energetyczna na całe danie

1563,4 kcal

📊

Wartość energetyczna na 1 porcję

130,3 kcal

🥑

Tłuszcz

0,1 g

🌾

Węglowodany

28,1 g

🥬

Błonnik

0,3 g

💪

Białko

4,4 g

Podobne przepisy

🍱 Z tej samej kuchni

Napoje

Złote mleko

Ten napój to złoto: dosłownie i w przenośni! Złote mleko według przepisu Kingi rozgrzeje Cię w jesienne i zimowe dni, a jego smak osłodzi każdą chwilę.

15 min

łatwy