🍱 Polska Ciastka Brownie 💪 Wegetariańskie

Brownie kokosowe • przepis • składniki • przygotowanie

Paweł nieco odszedł od klasyki i przygotował brownie z dodatkiem masy kokosowej!

Czas przygotowania

90 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 12

Poziom trudności

średni

Składniki

czekolada biała - 100 g

mleczko kokosowe - 300 ml

wiórki kokosowe - 100 g

cukier - 150 g

czekolada deserowa - 200 g

jajko - 3 szt.

masło - 200 g

mąka pszenna - 100 g

masa krówkowa - 460 g

orzech pekan - 30 g

pistacje - 30 g

Instrukcje przygotowania

PRZYGOTOWUJEMY MASĘ KOKOSOWĄ

Mleczko kokosowe zagotowujemy w rondelku. Dodajemy wiórki i pokruszoną czekoladę. Rondelek zdejmujemy z ognia i odstawiamy pod przykryciem na ok. 20 minut. Gdy masa przestygnie, dodajemy jajko i dokładnie mieszamy.

CIASTO

Masło rozpuszczamy z czekoladą w kąpieli wodnej. Jajka ubijamy z cukrem – masa nie powinna być puszysta, tylko dokładnie połączona. Do masy z jajek dodajemy rozpuszczoną czekoladę z masłem. Dokładnie mieszamy i na koniec dodajemy mąkę. Całość ponownie mieszamy.

PIECZEMY CIASTO

Formę smarujemy masłem. Wlewamy do niej ciasto, a następnie łyżką nakładamy masę kokosową w wielu miejscach. Ciasto pieczemy przez 35-40 minut w piekarniku rozgrzanym do temperatury 160°C.

Wartości odżywcze

📊

Wartość energetyczna na całe danie

7039,2 kcal

📊

Wartość energetyczna na 1 porcję

586,6 kcal

🥑

Tłuszcz

36,3 g

🌾

Węglowodany

57,3 g

🥬

Błonnik

8,4 g

💪

Białko

8,4 g

Podobne przepisy

🍱 Z tej samej kuchni

Boże Narodzenie

Batony imbirowo-marcepanowe

Tak przygotowane batony świetnie sprawdzą się jako rozgrzewający i słodki upominek dla najbliższych!

40 min

łatwy

Ciasteczka

Sylwestrowe przekąski Pawła Małeckiego

Sylwestrową noc pełną smakowitych wrażeń zapewnią przepisy naszego cukiernika na słodkie trufle, pyszne pączki i doskonały deser czekoladowy!

min

łatwy

Ciastka

Wytrawne ciasto czekoladowe z koniakiem

Eleganckie ciasto czekoladowe z migdałami i orzeźwiającą nutą pomarańczy. Zaskakująco smaczne i proste w wykonaniu!

60 min

łatwy

⏱️ O podobnym czasie przygotowania

Ciastka

Ciasto wiewiórka

Ciasto wiewiórka jest idealne z dwóch powodów: ma wspaniały smak i łatwo się je przygotowuje! Wypróbuj je, a na pewno trafi na listę Twoich ulubionych ciast!

90 min

łatwy

Zupy

Klasyczna grochówka

Klasyczna grochówka Karola to mięso, warzywa i czas, który poświęcisz na umiejętne połączenie wszystkich smaków. Ugotuj ją na obiad dla całej rodziny!

105 min

średni