Deser jogurtowo-truskawkowy • przepis • składniki • przygotowanie
Lekki deser na bazie gęstego jogurtu naturalnego i owoców. Smakuje wybornie, a jego przygotowanie zajmuje tylko chwilę!
Czas przygotowania
30 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
DELIKATNA GALARETKA JOGURTOWA
Do miski przelewamy jogurt, dodajemy cukier puder (dodatek cukru nie jest konieczny, można dodać w zamian słodzik lub nie słodzić), mieszamy.
ŻELATYNĘ MOCZYMY W
50 ml mleka i rozpuszczamy ją w kuchence mikrofalowej.
PODGRZANY ROZTWÓR ŁĄCZYMY
z pozostałym mlekiem i dodajemy do jogurtu.
MASĘ JOGURTOWĄ WLEWAMY
do naczyń deserowych (kieliszki, salaterki, pucharki).
CHŁODZIMY W LODÓWCE
około 2 godziny, do całkowitego stężenia.
ŻELKA TRUSKAWKOWA TRUSKAWKI
miksujemy z sokiem z limonki i, opcjonalnie, cukrem pudrem.
ŻELATYNĘ MOCZYMY W
wodzie i rozpuszczamy w kuchence mikrofalowej, łączymy z truskawkami.
ŻELKĘ WYLEWAMY RÓWNĄ
warstwą na galaretkę z jogurtu, chłodzimy w lodówce około 40 minut.
DESER DEKORUJEMY POMARAŃCZĄ
i kiwi pokrojonymi w plastry oraz patyczkami czekoladowymi.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
636,0 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
159,0 kcal
Tłuszcz
4,4 g
Węglowodany
21,3 g
Błonnik
9,7 g
Białko
9,7 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Tarta razowa z botwinką i kozim serem
Dietetyczna tarta z dodatkiem botwinki, cukinii i koziego sera. Łagodny smak warzyw idealnie komponuje się ze słonym smakiem sera.
Kleik ryżowy z jabłkiem
Deser przygotowywany na wiele sposobów przez babcie i mamy – kleik ryżowy z cynamonem i tartym jabłkiem!
Sałatka z bobu z prażoną cebulką
Letnia sałatka z bobem w pesto z prażonej cebulki i pieczonym boczkiem według pomysłu Karola Okrasy. Koniecznie wypróbuj w sezonie na bób!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Kanapka Elvisa
Kanapka Elvisa, niegdyś zwana „złotem głupca”, to prawdziwa uczta dla fanów niecodziennych połączeń smakowych. Łączy w sobie słodycz dojrzałego banana, kremową konsystencję masła orzechowego i słony, chrupiący boczek — brzmi dziwnie? Ale smakuje wprost niesamowicie! Spróbuj zrobić ją wraz z nami!
Kotlety z mielonej wieprzowiny à la Robert Burneika
Zrób hardkorowe kotlety mielone, a w trakcie przygotowania ćwicz swoje mięśnie! Sprawdzona receptura Roberta Burneiki!
Pinsa – przepis na lżejszą kuzynkę pizzy
Pinsa to alternatywa dla klasycznej pizzy, której historia sięga czasów starożytnego Rzymu. Aromatyczne, chrupiące ciasto na bazie mąki i drożdży piekarniczych szybko zdobyło popularność z uwagi na jego lekkostrawność i interesujący smak. W jaki sposób przyrządza się autentyczną pinsę? Poznaj nasz przepis na lżejszą kuzynkę pizzy!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Deser pascha w 10 minut
Uwielbiasz smak paschy, ale brakuje Ci czasu, by przygotować ją na Wielkanoc? Sięgnij po przepis Pawła na ekspresową paschę z bakaliami i orzechami!
Sałatka z grillowanym bakłażanem
Bakłażan lubi grillowanie i świetnie pasuje do sałatek. Wykorzystaj wszystkie zalety tego warzywa, by przygotować świeżą i aromatyczną sałatkę z dressingiem na bazie tahini!
Cannelloni z mięsem w sosie porowym
Makaronowe rurki wypełnione mięsem, polane gęstym sosem i zapieczone. Klasyczny smak inspirowany Italią, który jest w zasięgu ręki.