Fondant czekoladowy – lava cake • przepis • składniki • przygotowanie
Ciasteczko wypełnione po brzegi czekoladą? Wypróbuj przepis Kingi na lava cake, czyli fondant czekoladowy, który zachwyci Cię ilością czekolady!
Czas przygotowania
45 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 2
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
ROZTAPIAMY CZEKOLADĘ W KĄPIELI WODNEJ
Kokilki o średnicy 8 cm smarujemy masłem i oprószamy kakao. Czekoladę łamiemy na kawałki i razem z masłem roztapiamy w kąpieli wodnej. Odstawiamy do przestudzenia.
ŁĄCZYMY JAJKA Z CZEKOLADĄ I MĄKĄ
Jajka ubijamy z cukrem i szczyptą soli. Do masy jajecznej dodajemy roztopioną czekoladę, cały czas mieszając. Na koniec dodajemy przesianą mąkę i całość ponownie mieszamy. Masę przelewamy do przygotowanych kokilek i wkładamy do piekarnika na 12 minut.
PRZEKŁADAMY DESER NA TALERZ
Po upieczeniu wyjmujemy kokilki z piekarnika i odstawiamy na 2 minuty. Za pomocą noża delikatnie podważamy boki ciastka. Do kokilki z ciastkiem przykładamy talerz i energicznym ruchem obracamy tak, aby ciastko pozostało na talerzu. Podajemy z lodami.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1317,6 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
658,8 kcal
Tłuszcz
52,9 g
Węglowodany
37 g
Błonnik
13,3 g
Białko
13,3 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Ptysie z musem czekoladowo-piernikowym i sosem z gorących wiśni
Klasyczne ptysie w zupełnie nowej, świątecznej odsłonie z musem czekoladowo-piernikowym i sosem z gorących wiśni. Idealnie sprawdzą się jako nietuzinkowy deser na święta.
Ośmiornica z grilla z sosem cytrynowo-pietruszkowym
Daria Ładocha pokaże Ci, jak przyrządzić smaczną grillowaną ośmiornicę z sosem cytrynowo-pietruszkowym oraz sałatką z ogórka!
Kajmak na trzy sposoby
Poznaj trzy sposoby Pawła Małeckiego na domowy kajmak! Wystarczy tylko kilka składników i odrobina cierpliwości!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Japońska zupa z herbaty z ryżem
Zupa na zielonej herbacie zamiast na bulionie? To możliwe! Rozsmakuj się w japońskich smakach.
Karp w domowym sosie teriyaki z porem i sezamem
Takiego karpia możesz podać nie tylko od święta! Skąpany w domowym sosie teriyaki z dodatkiem chrupiących warzyw jest doskonałym pomysłem na szybki obiad!
Pierś w panierce serowej z sosem pesto
Ciekawy pomysł na przyrządzenie piersi kurczaka. Aromatyczny makaron z pesto pasuje do niej idealnie.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Walentynkowe serduszka
Doskonały słodki prezent dla ukochanej osoby! Ciasteczka w kształcie serduszek!
Bowl z kurczakiem, cytrynowym ryżem i warzywami
Delikatne mięso z piersi kurczaka smakuje doskonale w świeżym połączeniu z cytrynowo-czosnkowym ryżem i zielonymi warzywami. Grilluj składniki, łącz wiosenne smaki i stwórz bowl idealny na lekki obiad!
Skrzydełka w stylu amerykańskim (buffalo wings) z sosem miodowo-musztardowym
Prawdziwie amerykańskie i prawdziwie chrupiące – to muszą być buffalo wings! Przygotujesz je niezwykle szybko. To doskonałe danie na obiad lub na wieczór ze znajomymi!