Jajka faszerowane tuńczykiem • przepis • składniki • przygotowanie
Jajka faszerowane tuńczykiem to szybka i smaczna przekąska, idealna na różne okazje. Połączenie kremowego żółtka i tuńczyka tworzy wyrazisty, delikatnie słony smak, który doskonale komponuje się z dodatkiem majonezu lub musztardy czy innych składników. To danie jest proste do przygotowania, a jednocześnie efektowne na talerzu, szczególnie gdy udekorujesz je świeżymi ziołami.
Czas przygotowania
15 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
GOTUJEMY JAJKA
Do garnka wlewamy wodę, a potem wkładamy do niej jajka. Delikatnie solimy i gotujemy. Jajka gotujemy na twardo 8 minut od momentu zagotowania się wody.
OBIERAMY JAJKA
Z ugotowanych jajek odlewamy wodę. Uzupełniamy zimną wodą i zbijamy skorupki. Zostawiamy je do przestudzenia na ok. 15 minut, a potem obieramy.
PRZEKRAJAMY JAJKA
Obrane jajka przekrajamy wzdłuż na pół i delikatnie wyciągamy z nich żółtka. Przekładamy żółtka do miseczki. Rozgniatamy żółtka widelcem na gładką masę.
KROIMY SZALOTKĘ
Szalotkę obieramy z łupiny i kroimy w bardzo drobną kosteczkę. Wrzucamy do miseczki z żółtkami.
DODAJEMY TUŃCZYKA
Otwieramy tuńczyka i odcedzamy go, a potem wrzucamy do miseczki z żółtkami. Rozdrabiamy go widelcem i mieszamy.
DODAJEMY RESZTĘ SKŁADNIKÓW
Szczypiorek siekamy drobno i wrzucamy część do miseczki, a resztę zostawiamy na desce. Do miseczki dodajemy także majonez, musztardę i wszystkie przyprawy. Mieszamy.
NADZIEWAMY JAJKA
Gotowym farszem nadziewamy jajka i wyrównujemy delikatnie farsz. Całość układamy na półmisku i delikatnie posypujemy jajka szczypiorkiem. Jajka są gotowe do podania.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1089,4 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
272,3 kcal
Tłuszcz
17,8 g
Węglowodany
2,9 g
Błonnik
0,3 g
Białko
23,5 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Przekąski na imprezę
Jeśli szykujesz imprezę, koniecznie wypróbuj 3 rodzaje przekąsek DG!
Kotlety mielone z purée
Sprawdzony przepis na soczyste i delikatne kotlety mielone? Tylko od Karola Okrasy!
Kiełbaski piwne z grilla
Kiełbaski marynowane w piwie i miodzie staną się z pewnością przebojem każdego (nie tylko męskiego) grilla.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Faszerowane pieczarki portobello
Grzyby są tutaj bazą, ale możesz je zamienić na cukinię, bakłażana czy paprykę: szpinakowy farsz sprawdzi się w duecie z każdym z tych warzyw! Połącz jego składniki i pozwól, by ser scamorza, cudowny zamiennik mozzarelli, stopił się i dopełnił reszty.
Śniadaniowe gniazdka z cukinii
Śniadaniowe gniazdka z cukinii, czyli szybkie w przygotowaniu śniadanie z jajkami i serem feta. Sprawdź, jak prosto można je przygotować, i ciesz się tym pysznym daniem!
Kawa z borówką, rozmarynem i białą czekoladą
Lubisz kawę z dodatkami? Wypróbuj pyszne połączenie borówek, kawy i białej czekolady!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Koktajl orzeźwiający – mango lassi
Spróbuj super orzeźwiającego koktajlu w stylu indyjskim. Mango lassi to niezwykle owocowy rarytas, który pokochasz od razu! Zobacz, jak przygotować go w prosty sposób!
Cynamonowe naleśniki ze śliwkami
Zawsze jest dobry dzień, by zrobić naleśniki. Szczególnie gdy się ma przepis na przepyszny sos śliwkowy.
Koncentrat bulionu drobiowego
Naszła Cię ochota na rosół? Z domowym bulionem drobiowym zrobisz go bardzo szybko! Zobacz, jak przygotować koncentrat bulionu, aby mieć go zawsze pod ręką!