Jajko pieczone w awokado • przepis • składniki • przygotowanie
Pyszny sposób na udane śniadanie w zdrowym i efektownym stylu – połówki awokado zapieczone z jajkiem i posypane boczkiem.
Czas przygotowania
30 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 2
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWANIE AWOKADO KROIMY
na pół, wyjmujemy pestki.
MIEJSCE PO PESTCE
delikatnie poszerzamy, wyciągając część miąższu łyżeczką.
OWOCE UKŁADAMY SKÓRKĄ
do dołu w naczyniu żaroodpornym.
DO ZAGŁĘBIEŃ PO
pestkach wbijamy po jednym jajku.
OPRÓSZAMY JE ODROBINĄ
soli i pieprzu.
WKŁADAMY DO PIEKARNIKA
rozgrzanego do 200 stopni na mniej więcej 10-15 minut, aż białko całkowicie się zetnie.
NA ROZGRZANĄ PATELNIĘ
posmarowaną odrobiną tłuszczu wkładamy plasterki boczku i obsmażamy z dwóch stron.
ZDEJMUJEMY BOCZEK Z
patelni, a gdy ostygnie, kruszymy go na mniejsze kawałki.
UPIECZONE AWOKADO WYJMUJEMY
z piekarnika, dekorujemy odrobiną chrupiącego boczku oraz posiekanym szczypiorkiem.
PODAJEMY NA
ciepło.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
971,7 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
485,9 kcal
Tłuszcz
39,7 g
Węglowodany
18,5 g
Błonnik
13,5 g
Białko
19,6 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Wrapy z omletów z warzywami i łososiem
Pyszne wrapy z omletów, bez glutenu, ze świeżymi warzywami, wędzonym łososiem i pysznym serkiem chrzanowym to idealny pomysł na dowolny posiłek każdego dnia.
Kurczak z brokułami i boczniakami z woka
Marynowany kurczak z dodatkiem brokułów i boczniaków to niesamowita przygoda z kuchnią azjatycką.
Makaron ryżowy z kurczakiem i warzywami smażony w woku
Azjatycki klasyk, który uda się każdemu! Wykorzystaj przepis Karola na smażony makaron z kurczakiem i warzywami – to proste danie zachwyca głębią smaku i świetnie sprawdzi się w roli szybkiego obiadu.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Pizza z tortilli
Pizza z tortilli to świetna alternatywa dla tradycyjnej, włoskiej pizzy, którą można przyrządzić dosłownie w kilka chwil. Minimalistyczne ciasto w połączeniu z ulubionymi składnikami idealnie sprawdzi się w roli dania głównego, jak i szybciej przekąski. Jak przygotować pizzę na gotowej tortilli? Poznaj sposób na wersję pizzy bianca z patelni i piekarnika!
Kuleczki z koziego sera
Niepowtarzalny smak koziego sera sprawia, że te sylwestrowe przekąski szybko znikają z talerza. Przygotuj serowe kuleczki w chrupiącej panierce dla siebie i bliskich na tę szczególną okazję!
Crostini z mango i awokado
Pyszne, chrupiące grzanki z dodatkami to świetny pomysł na małą przekąskę w ciągu dnia. Wypróbuj koniecznie!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Bezglutenowa, wegańska szarlotka z kaszą jaglaną bez cukru
Wypróbuj przepis na szarlotkę dla każdego! Bezglutenowa, na spodzie z kaszy jaglanej, wegańska, a do tego bez dodatku cukru.
Kanapki z humusem i fasolkami edamame
Chrupiące pieczywo, aksamitny humus i garść zielonego dobra: fasolka edamame! Proste i pyszne kanapki z 3 składników polecają się na śniadanie, lunch i podwieczorek.
Klasyczne croquetas z szynką serrano
Croquetas, czyli krokiety z niezwykle aksamitnym wnętrzem, z dodatkiem aromatycznej szynki serrano to idealna przekąska na niejedną imprezę. Koniecznie sprawdź, jak proste jest ich przygotowanie w domu!