🍱 Włoska Dania główne Dania z makaronem Makaron z sosem 💪 Wysokobiałkowe

Jednogarnkowy makaron z indykiem • przepis • składniki • przygotowanie

Sycący obiad dla miłośników past w stylu włoskim: prosty jednogarnkowy makaron z indykiem. Sprawdź, jak szybko i prosto przygotujesz go dzięki temu przepisowi!

Czas przygotowania

10 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 3

Poziom trudności

łatwy

Składniki

bulion drobiowy - 400 ml

cukier - 1 łyżeczka

papryka czerwona - 1 szt.

pomidory krojone z puszki - 400 g

indyk pierś - 400 g

oliwa z oliwek - 3 łyżki

makaron penne - 350 g

pieprz czarny - 0,25 łyżeczki

przecier pomidorowy - 50 g

sos Worcester - 50 ml

sól - 1 łyżeczka

oregano suszone - 1 łyżka

śmietana 30% - 100 ml

cebula - 1 szt.

bazylia świeża - 12 g

Instrukcje przygotowania

ROZDROBNIENIE WARZYW

Strąk papryki przekroić na pół, usunąć nasadę szypułki i umyć w środku i z wierzchu. Połówki pokroić na ćwiartki. Cebulę obrać, przepołowić i razem z papryką rozdrabniać w pojemniku miksującym (z zatkniętą miarką)8 sekund/prędkość 6. Kawałki zgarnąć łopatką ze ścianek na dno pojemnika.

PRZYGOTOWANIE SOSU I MAKARONU

Mięso z indyka krótko opłukać i osuszyć. Włożyć je do pojemnika miksującego, wlać oliwę z oliwek i smażyć (bez miarki), ustawiwszymieszanie/5 minut. Dodać pomidory z puszki, przecier pomidorowy, gorący bulion drobiowy, śmietanę, sos worcestershire, oregano, cukier, 1 łyżeczkę cukru i ½ łyżeczki pieprzu, po czym gotować wszystko (z zatkniętą miarką), ustawiwszymieszanie/5 minut/prędkość 1/100°C.

DOPRAWIENIE I PODANIE

Przed podaniem ostrożnie wymieszać wszystkie składniki i powtórnie doprawić do smaku solą i pieprzem. Rozłożyć na talerzach; podawać potrawę obficie posypaną bazylią.

Wartości odżywcze

📊

Wartość energetyczna na całe danie

2466,0 kcal

📊

Wartość energetyczna na 1 porcję

822,0 kcal

🥑

Tłuszcz

18,4 g

🌾

Węglowodany

112,1 g

🥬

Błonnik

52,8 g

💪

Białko

52,8 g

Podobne przepisy

🍱 Z tej samej kuchni

Dania główne

Uda kurczaka faszerowane fetą i miętą, z greckimi plackami z cukinii

Drób w towarzystwie świeżych składników kuchni greckiej – fety, oliwek, suszonych pomidorów, cukinii i ogórka.

45 min

średni

Fast food

Pizza capriciosa

Włoska pizza to jedno z najbardziej popularnych i lubianych dań na świecie. Wśród niezliczonych kombinacji składników istnieje wiele klasycznych kompozycji, które zachwycają swoją prostotą i wyjątkowym smakiem. Jedną z takich kompozycji jest capricciosa — pizza, która oddaje ducha południowych Włoch. Poznaj jej niepowtarzalny charakter i zrób ją razem z nami!

135 min

łatwy

Dania główne

Cacio e pepe – makaron z serem i pieprzem

Proste składniki – złożony smak! Makaron w prawdziwie włoskim stylu z serem i pieprzem według przepisu Karola zachwyci najbardziej wymagających wielbicieli tej wspaniałej kuchni. Spróbuj!

30 min

łatwy

⏱️ O podobnym czasie przygotowania