Kotlety jagnięce z miętową gremolatą • przepis • składniki • przygotowanie
Sposób na aromatyczne mięso – kotlety jagnięce natarte świeżym rozmarynem, podane z miętą, czosnkiem i skórką z cytryny.
Czas przygotowania
40 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
średni
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWANIE CZOSNEK ORAZ
listki mięty drobno siekamy, z cytryny ścieramy skórkę.
WSZYSTKIE SKŁADNIKI MIESZAMY
razem z 1 łyżką oliwy z oliwek. KOTLETY MYJEMY I: osuszamy.
NACIERAMY 2 ŁYŻKAMI
oliwy z oliwek i odstawiamy na 30 minut (temperatura pokojowa). LISTKI ROZMARYNU DROBNO: siekamy. NACIERAMY NIMI KOTLETY: jagnięce.
OPRÓSZAMY JE SOLĄ
i pieprzem.
NA DUŻEJ PATELNI
rozgrzewamy 1 łyżkę oliwy.
UKŁADAMY MIĘSO NA
patelni i obsmażamy po ok. 2 MINUTY Z: dwóch stron, aż będzie złociste.
JAK PODAWAĆ KOTLETY
przekładamy na talerz, na każdym z nich kładziemy odrobinę miętowej gremolaty.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
2792 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
698 kcal
Tłuszcz
61,5 g
Węglowodany
2,8 g
Błonnik
32,8 g
Białko
32,8 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Bagietka z serem camembert i truskawkami
Słony ser, słodkie truskawki, aromatyczna bazylia i delikatna bagietka to sposób na oryginalną kanapkę po francusku.
Muffinki ze śliwkami
Delikatne muffinki ze śliwkami to świetny pomysł na małą przekąskę w ciągu dnia lub drugie śniadanie do szkoły i pracy. Sprawdź ten smak!
Puszyste ciasto drożdżowe ze śliwkami i kruszonką
Najlepsze ciasto drożdżowe ze śliwkami i kruszonką: puszyste, miękkie i idealnie słodkie. Dzięki termorobotowi MC Smart przygotujesz je bez dużego nakładu pracy i w świetnym tempie.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Pasta pomidorowa
Pasta z pomidorów z dodatkiem śmietankowego serka i oliwek doskonale komponuje się ze świeżą bagietką!
Sałatka z makaronem i krewetkami
Szybka i łatwa w przygotowaniu sałatka z makaronem oraz chrupiącymi, ciekawie doprawionymi krewetkami. Wypróbuj!
Obiad jednoblaszkowy z tofu
Obiad z jednej blaszki – pyszne pieczone warzywa oraz tofu zapiekane w sosie BBQ posypane chrupiącymi orzechami pekan. Wypróbuj w swojej kuchni!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Dżem wiśniowy z imbirem i rumem
Pyszna propozycja do świeżego pieczywa lub rozgrzewający słodki dodatek do herbaty lub ciast w sam raz na zimowe dni.
Bożonarodzeniowa babka piernikowa
Puszyste ciasto pachnące przyprawami korzennymi i polane gęstą czekoladą. Pyszny sposób na babkę – nie tylko na święta!
Aromatyczna konfitura pomarańczowa
Pyszna konfitura o intensywnym, cytrusowym zapachu. Dodaj ją do ulubionego deseru lub herbaty i ciesz się smakiem!