Makaron z krewetkami i sosem tapenade • przepis • składniki • przygotowanie
Lekka propozycja obiadowa w stylu śródziemnomorskim: wyrazisty smak oliwek z krewetkami oraz wytrawnym winem.
Czas przygotowania
20 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
KREWETKI ROZMRAŻAMY, PŁUCZEMY
i osuszamy.
DYMKI CZYŚCIMY I
kroimy w krążki.
OLIWKI OSĄCZAMY I
siekamy niezbyt drobno.
CZOSNEK OBIERAMY I
kroimy w małe plasterki. LIŚCIE TYMIANKU OBRYWAMY: i siekamy.
MAKARON GOTUJEMY WE
wrzącej, osolonej wodzie zgodnie z instrukcją podaną na opakowaniu.
WODĘ PO MAKARONIE
zostawiamy.
PODSMAŻAMY DYMKĘ NA
2 łyżkach gorącej oliwy aż do zeszklenia.
DODAJEMY OLIWKI, DOPRAWIAMY
tymiankiem, solą i pieprzem. PODLEWAMY WINEM I: dusimy.
DODAJEMY 1-2 ŁYŻKI
wazowe wody z gotowania makaronu, dusimy przez chwilę, a następnie przekładamy do dużej, wcześniej ogrzanej miski.
POZOSTAŁĄ OLIWĘ ROZGRZEWAMY
na patelni.
SMAŻYMY NA NIEJ
krewetki z czosnkiem przez 2-3 minuty, obracając.
ODCEDZONY WCZEŚNIEJ MAKARON
dodajemy wraz z krewetkami do sosu i mieszamy, a następnie doprawiamy do smaku.
PODAJEMY NATYCHMIAST.
WSKAZÓWKA
ZIELONE OLIWKI: można częściowo, według uznania, zastąpić łagodnymi, czarnymi oliwkami.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
2390 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
597,5 kcal
Tłuszcz
15,7 g
Węglowodany
78,3 g
Błonnik
29,8 g
Białko
29,8 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Obiadowa sałatka z kukurydzą
To wyjątkowo prosta i ciekawa w smaku sałatka z kukurydzą w roli głównej. Doskonale sprawdzi się jako dodatek do obiadu lub wypełnienie wrapów.
Roślinny kebab w tortilli z wegańskim sosem tzatziki
Ten przepis w greckim stylu udowodni Wam, że roślinna wersja kebabu jest absolutnie wyjątkowa! Odkryj pełnię smaku tej propozycji i przekonaj się, jak łatwo ją przygotować.
Zielony omlet z białek i puszysty twarożek
Puszysty, zielony omlet z dodatkiem twarożku, do którego przygotowania zużyjesz rzodkiewkę i jej natkę. To świetny pomysł na śniadanie bogate w białko!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Sałatka z burratą i grillowanymi brzoskwiniami
Szukasz nowych pomysłów na sałatki? Już nie musisz! Ta pyszna i odświeżająca sałatka z grillowanymi brzoskwiniami, borówkami i burratą z pewnością stanie się hitem lata.
Shake malinowo-truskawkowy z bitą śmietaną
Jeśli istnieją idealne połączenia smaków, to z pewnością do nich należy! Aksamitny shake z truskawek i malin ukoronowany ubitą śmietanką to raj dla podniebienia. Spróbujesz?
Kaszanka z jabłkami i tymiankiem z grilla
Upieczona z jabłkiem i tymiankiem kaszanka przeniesie do kulinarnego raju każdego miłośnika grilla.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Sernik matcha na zimno
Pyszny sernik na zimno o orzeźwiającym smaku matchy, mleczka kokosowego i limonki. Zainspiruj się produktami w stylu azjatyckim i przygotuj to idealne na lato ciasto!
Boczniaki po kaszubsku
Musimy ostrzec – od tego słoika nie sposób się oderwać! Boczniaki po kaszubsku w wegańskiej wersji to propozycja nie do odrzucenia. Aromatyczna i niezwykle smaczna. Przypadnie do gustu nie tylko osobom na diecie roślinnej!
Lekka sałatka z rodzynkami
Dużo ziół, pyszny sos i… trochę słodyczy! Przygotuj lekką sałatkę z rodzynkami według przepisu Karola i chrup ze smakiem to, co najlepsze latem!