🍱 Polska Dania główne Dania z makaronem Makaron z sosem 💪 Wysokobiałkowe

Makaron z wędzonym łososiem w sosie musztardowym • przepis • składniki • przygotowanie

Spróbuj makaronu z łososiem i kapustą w lekko ostrym sosie musztardowym z nutą cytrynową!

Czas przygotowania

35 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 4

Poziom trudności

łatwy

Składniki

bulion warzywny - 250 ml

cebula - 2 szt.

pieprz czarny - 1 szczypta

masło - 2 łyżki

musztarda - 50 g

sok z cytryny - 2 łyżeczki

sól - 1 szczypta

śmietana 18% - 150 g

wino białe - 100 ml

łosoś wędzony - 200 g

gorczyca - 4 łyżeczki

makaron fusilli - 400 g

kapusta stożkowa - 500 g

Instrukcje przygotowania

GOTUJEMY KAPUSTĘ

Do pozostałej na patelni cebuli dodajemy musztardę, krótko przesmażamy, a następnie dolewamy wino i bulion. Dodajemy kapustę, doprawiamy solą oraz pieprzem i gotujemy, aż zmięknie. Następnie przykrywamy i gotujemy przez 3-4 minuty.

Wartości odżywcze

📊

Wartość energetyczna na całe danie

2611,6 kcal

📊

Wartość energetyczna na 1 porcję

652,9 kcal

🥑

Tłuszcz

21 g

🌾

Węglowodany

88,1 g

🥬

Błonnik

27,6 g

💪

Białko

27,6 g

Podobne przepisy

🍱 Z tej samej kuchni

Boże Narodzenie

Śledź w jabłkach

Śledź w śmietanie ze startymi jabłkami doskonale sprawdzi się zarówno podczas święt, jak i w powszednie dni. Prosty, pyszny smak!

20 min

łatwy

Dania główne

Caponata

Zobacz, jak przygotować danie w sycylijskim stylu! Lekka caponata z bakłażanów i pomidorów pysznie smakuje z chrupiącą bagietką!

120 min

średni

Ciastka

Migdałowe ciasto Santiago

Pyszne, bezglutenowe ciasto na cześć św. Jakuba, które nie zawiera dodatku cukru. Jego migdałowy smak z delikatnymi nutami cynamonu i cytryny sprawia, że jest idealnym dodatkiem do kawy lub herbaty.

15 min

łatwy

⏱️ O podobnym czasie przygotowania