Marynata azjatycka • przepis • składniki • przygotowanie
Doskonale sprawdzi się do dań z mięsa, a także jako sos do warzyw z woka. Idealnie podkreśli smak potraw kuchni azjatyckiej.
Czas przygotowania
15 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
DYMKI OCZYSZCZAMY I
drobno siekamy.
TRAWĘ CYTRYNOWĄ OCZYSZCZAMY,
usuwamy zdrewniałe części z zewnątrz, a miękki środek siekamy.
IMBIR I CZOSNEK
obieramy i drobno siekamy.
WSZYSTKO MIESZAMY Z
sokiem i skórką otartą z limonki, sosem sojowym, miodem i olejem.
DOPRAWIAMY DUŻĄ ILOŚCIĄ
pieprzu, 1 szczyptą cynamonu i kolendry.
WSKAZÓWKA
SZNYCLE: z indyka, kurczaka, wieprzowinę lub tofu marynujemy przez 1-2 godziny.
MARYNATA SMAKUJE RÓWNIEŻ
jako sos do woka.
POKROJONE WARZYWA SMAŻYMY
w woku, cały czas mieszając, dodajemy marynatę i dusimy przez chwilę.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
947,2 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
236,8 kcal
Tłuszcz
21,7 g
Węglowodany
11,1 g
Błonnik
1,4 g
Białko
1,4 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Faszerowane bataty
Wegański przepis na kolorowe i pyszne danie – bataty faszerowane warzywami z kremowym sosem orzechowym i chrupiącym tofu! Wypróbuj!
Crostini z mango i awokado
Pyszne, chrupiące grzanki z dodatkami to świetny pomysł na małą przekąskę w ciągu dnia. Wypróbuj koniecznie!
Pieczone ziemniaki nadziewane
Ziemniaki to świetny dodatek do dań z grilla! Wypróbuj je w nowej wersji – nadziewane fetą, awokado, suszonymi pomidorami i z nutą słodyczy w postaci granatu.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Pesto pistacjowe
Sos, który jest niezwykle prosty i pyszny, czyli domowe pesto pistacjowe. Skuś się na jego przygotowanie i ciesz się idealnym dodatkiem do makaronu i nie tylko.
Dip z czosnku niedźwiedziego z rzodkiewką
Dip z czosnkiem niedźwiedzim to doskonały dodatek do warzyw, a także mięs – sprawdzi się podczas każdego grillowania!
Seler naciowy z serkiem pesto i kabanosami
Gdy na stole pojawiają się te przekąski, można sobie zdrowo pochrupać! Seler naciowy wypełniony kremowym serkiem pesto i kabanosami to prosty sposób na efektowne zapełnienie imprezowego stołu.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Jabłkowe chipsy z cynamonem
Okazuje się, że chipsy mogą być zdrowe. Wypróbuj nasz sposób na korzenne chipsy z jabłek.
Śniadaniowe gniazdka z cukinii
Śniadaniowe gniazdka z cukinii, czyli szybkie w przygotowaniu śniadanie z jajkami i serem feta. Sprawdź, jak prosto można je przygotować, i ciesz się tym pysznym daniem!
Jajka faszerowane tuńczykiem
Jajka faszerowane tuńczykiem to szybka i smaczna przekąska, idealna na różne okazje. Połączenie kremowego żółtka i tuńczyka tworzy wyrazisty, delikatnie słony smak, który doskonale komponuje się z dodatkiem majonezu lub musztardy czy innych składników. To danie jest proste do przygotowania, a jednocześnie efektowne na talerzu, szczególnie gdy udekorujesz je świeżymi ziołami.