🍱 Polska Przekąski na imprezę Pasty 💪 Niskokaloryczne 💪 Keto 💪 Wegetariańskie 💪 Bezglutenowe

Masło czosnkowe • przepis • składniki • przygotowanie

Name: Masło czosnkowe
Total time: 45 min
Yield: Liczba porcji - 8
Cuisine: Polska
Ingredients: 200 g masło; 1 szt. czosnek główka; 1 łyżeczka oliwa z oliwek; 0,3 pęczka natka pietruszki; 0,25 pęczka świeży koperek; 1 szczypta sól

Masło czosnkowe to aromatyczny dodatek, który potrafi wzbogacić smak wielu potraw, nadając im wyjątkowego charakteru i niesamowitego zapachu. Intensywny smak czosnku w połączeniu z kremowym masłem stanowi doskonałą bazę do różnych kulinarnych eksperymentów. Takie masło jest niezwykle proste w przygotowaniu, dlatego warto przyrządzić je samemu w domu.

Czas przygotowania

45 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 8

Poziom trudności

łatwy

Składniki

masło - 200 g

czosnek główka - 1 szt.

oliwa z oliwek - 1 łyżeczka

natka pietruszki - 0,3 pęczka

świeży koperek - 0,25 pęczka

sól - 1 szczypta

Instrukcje przygotowania

PIECZEMY CZOSNEK

Czosnek starannie oczyść, a następnie odetnij z niego górną część, aby odsłonić ząbki. Potem posól czosnek, skrop go oliwą i owiń folią aluminiową. Czosnek ułóż na ruszcie grilla, by upiekł się przy okazji pieczenia innych grillowych dań. Czosnek powinien spędzić na grillu 30 minut. Obróć go w połowie pieczenia.

WYCIĄGAMY CZOSNEK Z PIECA

Zdejmij czosnek z grilla i odwiń go z folii. Pozwól mu chwilę przestygnąć (ok. 10 minut), a następnie wyciśnij upieczone ząbki z łupinek wprost do miski.

DODAJEMY MASŁO

Do miski dodaj miękkie masło.

DODAJEMY ZIOŁA

Koperek i pietruszkę opłucz pod bieżącą wodą i osusz, a potem drobno posiekaj i wrzuć do miski.

MIKSUJEMY WSZYSTKIE SKŁADNIKI

Gdy wszystkie składniki znajdą się w misce, zmiksuj je na niskich obrotach. W ten sposób masło zostanie dodatkowo napowietrzone, dzięki czemu zyska jeszcze gładszą i przyjemniejszą konsystencję.

Wartości odżywcze

📊

Wartość energetyczna na całe danie

1616,3 kcal

📊

Wartość energetyczna na 1 porcję

202 kcal

🥑

Tłuszcz

21 g

🌾

Węglowodany

2,8 g

🥬

Błonnik

0,3 g

💪

Białko

0,9 g

Podobne przepisy

🍱 Z tej samej kuchni

Śniadania

Kajzerki z warzywami

Tradycyjna pszenna bułeczka wypełniona pikantnym, warzywnym farszem. Pyszny pomysł na prostą, a zarazem sycąca przekąskę.

60 min

łatwy

Śniadania

Muffiny omletowe

Omlety w formie… muffinów? Dokładnie tak! W nowym przepisie Kingi znajdziesz właśnie pomysł na śniadanie w zupełnie nowej odsłonie. Koniecznie wypróbuj!

25 min

łatwy