Okoń nilowy ze szparagami • przepis • składniki • przygotowanie
Przygotuj wykwintne, ale łatwe danie – okonia nilowego ze szparagami w sosie maślano-winnym.
Czas przygotowania
30 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
FILETY MYJEMY, OSUSZAMY,
nacieramy białym pieprzem i odrobiną soli.
SZPARAGI OBIERAMY, ODCINAMY
końcówki.
DYMKI KROIMY NA
cząstki, szczypior siekamy. NA PATELNI ROZTAPIAMY: masło.
DODAJEMY BIAŁE WINO,
dymkę, szparagi i dusimy ok. 5 MINUT.
DOPRAWIAMY SOLĄ I
pieprzem do smaku.
NA DRUGIEJ PATELNI
na rozgrzanej oliwie smażymy filety po ok. 2 MINUTY Z: każdej strony.
RYBĘ PODAJEMY ZE
szparagami, całość skrapiamy winno-maślanym sosem.
POSYPUJEMY POSIEKANYM
szczypiorem.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1662 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
415,5 kcal
Tłuszcz
14 g
Węglowodany
6,1 g
Błonnik
32,4 g
Białko
32,4 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Podudzia z indyka z kaszą gryczaną
Tym razem w roli głównej soczysty indyk nacierany aromatycznymi ziołami i podawany z pyszną kaszą gryczaną.
Carpaccio z buraków z salsą z rukoli i serem kozim
Carpaccio z buraków to pyszna propozycja Karola Okrasy. Dodając do niego salsę z rukoli i kozi ser otrzymasz smakowitą przekąskę.
Trufle z ciecierzycy
Karol przygotował coś na słodko! Spróbuj łatwych i szybkich, a także wegańskich trufli z ciecierzycy!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Koktajle owocowe
Poznaj 3 przepisy na kolorowe koktajle! To świetny pomysł na lekkie śniadanie lub przekąskę w ciągu dnia!
Lemoniada truskawkowa
Sprawdzony sposób na ugaszenie pragnienia nawet w najgorętsze dni – smak słodkich truskawek w postaci pysznej lemoniady.
Sałatka z kaszy jaglanej z mandarynką i granatem
Jeśli preferujesz kuchnię bez mięsa, to sałatka z kaszy jaglanej, pestek granatu i rukoli przypadnie Ci do gustu.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Zupa z suszonymi pomidorami i mascarpone
Wśród smaków we włoskim stylu pomidory wiodą prym! W tym przepisie zamknięto je w gęstej kremowej zupie z dodatkiem sera mascarpone.
Muffiny jabłkowe z karmelem
Masz ochotę na coś słodkiego? Wypróbuj połączenie jabłek i karmelu zamknięte w małych muffinach!
Duszony por
Szukasz pomysłu na warzywny dodatek do obiadu? Wykorzystaj przepis na duszony por o delikatnym smaku i aksamitnej konsystencji. Spróbuj!