Pad thai z makaronem konjac • przepis • składniki • przygotowanie
Pad thai z mniejszą zawartością węglowodanów? Bardzo proszę! Skuś się na przygotowanie tego pysznego dania z makaronem konjac, które jest świetnym pomysłem na obiad nie tylko dla osób na diecie keto.
Czas przygotowania
20 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 2
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWUJEMY SOS
Sos sojowy mieszamy w miseczce z sosem rybnym. Następnie dodajemy do nich pozostałe składniki i całość bardzo dokładnie mieszamy, aż powstanie gładki sos.
PRZYGOTOWUJEMY MAKARON
Makaron konjac wyjmujemy z opakowania i odsączamy. Następnie dokładnie płuczemy, przekładamy do miski, zalewamy wrzątkiem i odstawiamy na ok. 2-3 minuty. Gotowy makaron odcedzamy.
PRZYGOTOWUJEMY SKŁADNIKI
Czosnek, szalotkę i orzeszki drobno siekamy. Szczypior kroimy pod sporym skosem, w dość duże kawałki.
SMAŻYMY KREWETKI
Na patelni rozgrzewamy 1 łyżkę oleju i smażymy na nim krewetki, z każdej strony, aż będą różowe. Następnie do krewetek dodajemy posiekane czosnek i szalotkę i całość podsmażamy jeszcze przez minutę, cały czas mieszając.
SMAŻYMY JAJKA
Podsmażone składniki przesuwamy na brzegi patelni i na jej środek wlewamy drugą łyżkę oleju. Smażymy na nim jajka, aby powstała jajecznica. Składniki mieszamy.
ŁĄCZYMY SKŁADNIKI Z SOSEM
Na patelnię dodajemy ugotowany makaron, połowę posiekanych orzeszków ziemnych, kiełki fasoli mung i sos. Całość dokładnie mieszamy, aby wszystkie składniki pokryły się sosem.
PODAJEMY MAKARON
Danie podajemy oprószone pozostałymi orzeszkami i szczypiorem.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
755,7 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
377,9 kcal
Tłuszcz
22,4 g
Węglowodany
13 g
Błonnik
7,9 g
Białko
30,2 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Lody tajskie
Zobacz, jak w kuchni dzieje się magia! Przygotuj domowe lody tajskie z bananów i truskawek!
Crème brûlée z trawą cytrynową, wiśniami i imbirem
Nie bój się urozmaicania klasyki. Spróbuj crème brûlée w zupełnie nowym wydaniu – z trawą cytrynową, wiśniami i imbirem!
Tajski łosoś curry w mleczku kokosowym
Curry to jedna z najsłynniejszych potraw kuchni azjatyckiej. Wypróbuj tajską wersję dania!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Nocna owsianka z bananami
Przepis na pyszne śniadanie? Wystarczy pięć minut przed pójściem spać i rano możemy się cieszyć pyszną owsianką z bananami!
Korzenne pancakes
Puszyste i pyszne pancakes z wykorzystaniem przyprawy do piernika. Trudno wyobrazić sobie lepsze słodkie śniadanie w jesienny lub zimowy poranek.
Gnocchi w sosie z gorgonzoli
Małe kluseczki podane w towarzystwie pysznego kremowego sosu na bazie śmietany i sera gorgonzola oczarują podniebienie.
🔥 O podobnym poziomie trudności
PONCZ – MOCKTAIL BEZALKOHOLOWY
Bezalkoholowy poncz pachnący owocami to świetny pomysł na świąteczny napój. Przygotujesz go w kilka minut i nie będziesz potrzebować do tego skomplikowanego sprzętu!
Lunchbuła
Lunchbuła to sycąca alternatywa dla klasycznego burgera. Idealna na szybki, konkretny obiad albo wypasioną przekąskę do pracy lub szkoły.
3 sposoby na kanapki z precli
Precle z szynką, łososiem, a może pieczoną papryką? Spróbuj śniadania niczym z alpejskiego kurortu!