Poduszeczki brzoskwiniowe • przepis • składniki • przygotowanie
Połówki brzoskwiń wypełnione masą serową, ułożone na delikatnym cieście – oto pomysł na prosty i smaczny deser.
Czas przygotowania
60 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 8
Poziom trudności
średni
Składniki
Instrukcje przygotowania
MASA SEROWA WSZYSTKIE
składniki razem mieszamy.
CIASTO MASŁO ROZTAPIAMY
i studzimy.
MĄKĘ Z PROSZKIEM
do pieczenia przesiewamy, łączymy z twarogiem.
JAJKO, BIAŁKO, CUKIER
oraz cukier wanilinowy ubijamy na puszystą masę i mieszamy ją z twarogiem.
DODAJEMY OSTUDZONE MASŁO
i wyrabiamy ciasto.
ROZWAŁKOWUJEMY NA GRUBOŚĆ
6-8 mm, tniemy na kwadraty o boku około 9 cm i przekładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia.
PODUSZECZKI POŁÓWKI BRZOSKWIŃ
odsączamy z nadmiaru syropu.
JEŻELI ZAGŁĘBIENIA PO
pestce są zbyt małe, pogłębiamy je trochę łyżeczką.
W ZAGŁĘBIENIA WKŁADAMY
masę serową i układamy połówki brzoskwiń na cieście.
PODUSZECZKI PIECZEMY 20-25
minut w temp.
165°C (TERMOOBIEG) NA
złoty kolor.
KONFITURĘ PODGRZEWAMY NA
patelni do momentu upłynnienia, miksujemy.
NAKŁADAMY PĘDZLEM NA
całą powierzchnię jeszcze ciepłych ciastek.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
3120,8 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
390,1 kcal
Tłuszcz
5,3 g
Węglowodany
78,1 g
Błonnik
11,1 g
Białko
11,1 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Babka gotowana waniliowo-czekoladowa
Ciekawy sposób na pyszną babkę, którą przygotujesz bez pieczenia! Podawaj ją z polewą waniliową i kandyzowanymi owocami.
Donuty dyniowe
Dynia to cudowne warzywo! Wypróbuj pyszne donuty z dodatkiem purée z dyni!
Wątróbka drobiowa z cebulą i jabłkiem
Prosta wątróbka z cebulą i jabłkiem zyskuje nowe, wykwintne oblicze dzięki przepisowi Karola! Podaj to pyszne, tradycyjne danie ze słodko-ostrą glazurą miodową.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Jesiotr parzony w maśle z sokiem z kiszonej kapusty i smażoną dynią
Jeśli znudziły Ci się już ryby smażone, koniecznie wypróbuj przepis Okrasy na jesiotra parzonego w maśle!
Chlebowy suflet z serem
Tradycyjne francuskie danie z ubitych żółtek i białek z dodatkiem sera i pieczywa. Serwuj je od razu po upieczeniu.
Sałatka z pomelo, burakiem i łososiem
Poznaj nowoczesne połączenie smaków! Pomelo, pieczony burak i wędzony łosoś doskonale się ze sobą komponują.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Deser gruszkowo-cynamonowy z maślanką
Delikatny biszkopt bez mąki, karmelizowane gruszki z dodatkiem cynamonu i maślanki! To deser dla prawdziwych smakoszy!
Drożdżowe zajączki
Drożdżowe zajączki z nutą wanilii i szafranu osłodzą każde świąteczne biesiadowanie przy wspólnym stole!
Salsa pomidorowa
Aromatyczny sos z pomidorów, cebuli i przypraw. Doskonale komponuje się z mięsem i chrupiącym świeżym pieczywem.