Szaszłyki z grzybami i cukinią w marynacie czosnkowej • przepis • składniki • przygotowanie
Oryginalny pomysł na grilla, który oczaruje nie tylko jaroszy: szaszłyki z pieczarek i cukinii przyprawione rozmarynem.
Czas przygotowania
30 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWANIE GRZYBY
oczyszczamy.
CUKINIĘ MYJEMY I
kroimy w plasterki o grubości 1,5 cm.
Z CZUBKÓW GAŁĄZEK
rozmarynu (2-3 cm) obrywamy igiełki. 1 ŁYŻECZKĘ DROBNO: siekamy (resztę wykorzystujemy w inny sposób).
CUKINIĘ I GRZYBY
nakłuwamy na przemian na gałązki rozmarynu.
CZOSNEK OBIERAMY I
przeciskamy przez praskę.
MIESZAMY Z POSIEKANYM
rozmarynem, oliwą, solą i pieprzem.
SZASZŁYKI SMARUJEMY ZE
wszystkich stron i wstawiamy pod przykryciem co najmniej na 1 godzinę do lodówki.
PRZED GRILLOWANIEM SZASZŁYKI
osączamy (marynatę zbieramy).
SZASZŁYKI GRILLUJEMY Z
każdej strony przez 6-8 minut, smarując przy tym marynatą.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
548,8 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
137,2 kcal
Tłuszcz
9,5 g
Węglowodany
11,9 g
Błonnik
4,2 g
Białko
4,2 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Gofry brownie z konfiturą pomarańczową
Brownie w postaci gofrów? Oczywiście! Wypróbuj ten wyjątkowy przepis i podaj je z niezwykłą konfiturą z pomarańczy!
Tradycyjne powidła śliwkowo-czekoladowe
By sezon na śliwki trwał dłużej, zamknij je w słoiku! Najlepiej w towarzystwie czekolady. Powidła Pawła to pyszny, domowy dodatek do ciepłych bułeczek lub naleśników.
Zupa brukselkowa — ze świeżej brukselki
Zupa ze świeżej brukselki z pikantną nutką to propozycja dla tych, którzy lubią mniej oczywiste smaki. Dzięki odpowiednio dobranym przyprawom i kremowej konsystencji ta zupa z pewnością skradnie Twoje serce. Sprawdź ten przepis i zakochaj się w jej smaku!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Kanapka z croissanta z lodami
Kanapka z chrupiących croissantów pełna pistacji, truskawek, kremu i lodów waniliowych? Gwarantujemy, że to idealny deser – przygotuj je i przekonaj się sam!
Gorąca czekolada do picia
Wystarczy kwadrans, by przygotować aromatyczny, intensywnie czekoladowy napój. Spróbuj! Z pewnością go pokochasz.
Pieczony kurczak z ziemniaczkami w stylu amerykańskim
Pieczony kurczak z ziemniaczkami z dodatkiem groszku w aromatycznym winno-maślanym sosie, czyli danie inspirowane słynnym amerykańskim kurczakiem vesuvio. Przygotuj je i sprawdź, jak smakuje.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Pączusie — mini pączki na jeden kęs!
Mini pączusie to idealna propozycja na słodką przekąskę, która zadowoli wszystkich łasuchów. Te małe, puszyste pączki są nie tylko smaczne, ale również szybkie i łatwe do przygotowania. Odkryjcie przepis na pyszne pączusie na jeden kęs!
Batony czekoladowe z granatem
Łatwy przepis na wyśmienitą przekąskę - czekolada mleczna, biała, pestki granatu i chrupiące karmelizowane migdały. Wypróbuj!
Wegańskie risotto z pieczarkami
Niezależnie od tego, czy jesteś weganinem, czy nie, pokochasz to risotto. Jest kremowe, wyjątkowe i proste w przygotowaniu - takie połączenie cech sprawi, że przepis Kingi zagości u Ciebie na stałe.