Szaszłyki z krewetkami i chorizo w cytrusowej marynacie • przepis • składniki • przygotowanie
Te szaszłyki to kulinarna podróż na południe – soczyste krewetki w cytrusowej marynacie i wyraziste chorizo to wspaniałe połączenie smaków, które rozbudza apetyt już od pierwszego kęsa!
Czas przygotowania
20 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 5
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWUJEMY MARYNATĘ
W misce łączymy sok z pomarańczy, sok z limonki, skórki z cytrusów, oliwę, miód, paprykę wędzoną, sól i pieprz. Całość dokładnie mieszamy do uzyskania jednolitej emulsji.
MARYNUJEMY KREWETKI
Surowe, oczyszczone krewetki wkładamy do marynaty i delikatnie mieszamy, aby równomiernie pokryły się przyprawami. Przykrywamy miskę i odstawiamy do lodówki na minimum 30 minut.
SKŁADAMY SZASZŁYKI
Chorizo kroimy w plastry o grubości około 1 cm. Na każdy patyczek nabijamy naprzemiennie krewetki i plasterki chorizo. Powtarzamy, aż wykorzystamy wszystkie składniki.
GRILLUJEMY SZASZŁYKI
Grill lub kosz airfryera rozgrzewamy do 200°C. Szaszłyki grillujemy po 3 minuty z każdej strony, aż krewetki będą różowe, a chorizo lekko przypieczone i chrupiące.
PODAJEMY SZASZŁYKI
Gotowe szaszłyki serwujemy od razu.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
2150,5 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
430,1 kcal
Tłuszcz
28,3 g
Węglowodany
8,2 g
Błonnik
0,3 g
Białko
33,7 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Fabada
Bardzo sycąca zupa z fasolą i chorizo to klasyczne danie w stylu iberyjskim, które świetnie sprawdzi się w roli szybkiego obiadu dla całej rodziny!
Hiszpańska zupa z soczewicy
Rozgrzewająca, sycąca i w hiszpańskim stylu! Zupa z soczewicy z dodatkiem kiełbasy chorizo to świetne danie na obiad w pierwsze chłodne dni roku.
Hiszpański gulasz z fasoli i szynki
Szynka wieprzowa, boczek, pikantne chorizo, fasola i wyraziste dodatki – prosty pomysł na sycący obiad rodem z Hiszpanii!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Wegańskie naleśniki bez jajek z borówkami
Kinga przygotowała kolejny wegański przepis – tym razem na naleśniki! Smakują wyśmienicie z kremem waniliowym na bazie nerkowców i słodkimi borówkami!
Sałatka z selerem i ananasem
Sałatka z selerem i ananasem to świetna propozycja na szybką przekąskę. Delikatny seler naciowy w połączeniu z soczystym ananasem i kremowym majonezem tworzy lekką, a zarazem wyrazistą kompozycję smakową. Odkryj, jak zrobić prostą sałatkę z selerem i ananasem w roli głównej!
Szaszłyki bałkańskie
Pyszne kotlety z mięsa mielonego przyprawione aromatycznym czosnkiem i cebulą. Smakują nie tylko w sezonie grillowym!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Sorbet arbuzowy
Arbuz orzeźwia podwójnie, gdy podasz go na zimno – na przykład w formie pysznego sorbetu według przepisu Pawła Małeckiego!
Awanturka z makreli z nerkowcami
Awanturka, czyli pasta rybna z twarogiem lub bryndzą, to idealny pomysł na śniadanie, kolację lub przekąskę. Wędzona makrela w połączeniu z orzechami nerkowca, twarogiem i świeżymi ziołami tworzy wyśmienitą kremową pastę, której musisz spróbować!
Kurczak w piwnej panierce
Ekspresowy pomysł na kurczaka w niebanalnym wydaniu – chrupiąca piwna panierka skrywająca delikatne, kruche mięso.