Tarta czekoladowa z truskawkami • przepis • składniki • przygotowanie
Spodziewasz się gości? Przygotuj słodką francuską tartę! Połączenie czekolady i truskawek z pewnością im zasmakuje.
Czas przygotowania
60 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 10
Poziom trudności
średni
Składniki
Instrukcje przygotowania
CIASTKA KRUSZYMY, PRZEKŁADAMY
do blendera, dodajemy 1 łyżkę cukru, roztopione masło - całość miksujemy.
MASĄ WYLEPIAMY DNO
oraz brzegi formy do tarty o średnicy około 25 cm i pieczemy w temp.
180°C PRZEZ OKOŁO
10 minut.
DO RONDELKA WLEWAMY
300 g śmietany.
DODAJEMY RESZTĘ CUKRU,
cukier waniliowy i doprowadzamy do wrzenia.
ZESTAWIAMY Z OGNIA,
dodajemy połamaną w drobne kawałki czekoladę mleczną i 100g czekolady gorzkiej.
MIESZAMY DO CAŁKOWITEGO
rozpuszczenia.
JAJKA UBIJAMY Z
solą na puszystą masę.
DODAJEMY JE DO
masy czekoladowej, mieszamy.
WYLEWAMY CAŁOŚĆ NA
podpieczony spód i pieczemy w temp.
180 STOPNI CELSJUSZA
około 25 minut.
TARTĘ STUDZIMY.
POZOSTAŁĄ CZEKOLADĘ ORAZ
śmietankę umieszczamy w misce na parze wodnej i delikatnie mieszamy do całkowitego rozpuszczenia.
TARTĘ POLEWAMY CZEKOLADĄ
i ozdabiamy truskawkami.
PRZED PODANIEM CHŁODZIMY
w lodówce przynajmniej przez godzinę.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
4200 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
420 kcal
Tłuszcz
29,8 g
Węglowodany
32,9 g
Błonnik
5,8 g
Białko
5,8 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Pieczona dorada z salsą pomidorową i młodą kapustą
Sezon na młodą kapustę trwa, a Karol Okrasa również ma na nią swój pomysł! Podsmażona z czosnkiem i skórką cytrynową będzie doskonałym dodatkiem do pieczonej dorady.
Sałatka „Zielona Bogini”
Niech talerz zazieleni się na wiosnę! Sałatka „Zielona Bogini”, którą przygotujesz wg przepisu Kingi, doda lekkości Twojemu codziennemu menu. Sprawdź, jak smakuje!
Karp duszony w kiszonej kapuście
Soczyste płaty ryby połączone z aromatyczną kapustą kiszoną i suszonymi śliwkami. Doskonały polski smak!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Tarta czekoladowo-kawowa z jagodami
Słodka tarta bez pieczenia? To możliwe! Zobacz, jak ją przygotować!
Minibabeczki z rabarbarem i białą czekoladą
Gdy zaczyna się sezon na rabarbar, warto mieć sprawdzone przepisy pod ręką, a wśród nich przepis na minibabeczki z rabarbarem!
Podlaskie całuski z jabłkami
Całusy można nie tylko dawać, ale też zjadać! Nie wierzycie? Przygotujcie koniecznie te kruche ciasteczka z jabłkiem. Idealnie będą się komponować z popołudniową kawą!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Wegańskie burgery z kotletem z buraków
Fanom kuchni wegańskiej Daria Ładocha serwuje pysznego burgera z kotletem z buraków, którego otulają warzywa i gęsty sos z nerkowców!
Soczysty łosoś z sosem z rukoli
Kasza, sos, gruszki i pieczona w niskiej temperaturze ryba to intrygujące, a zarazem zdrowe i lekkie połączenie smaków.
Cebulowe ciasto francuskie
Francuskie ciasto o prawdziwie czeskim charakterze. Pachnący cebulą i porem wypiek pokocha niejeden smakosz!