Zasmażana młoda kapusta • przepis • składniki • przygotowanie
Zasmażana młoda kapusta z koperkiem, to idealny dodatek do dań na letnie dni. Koniecznie wypróbuj ten przepis!
Czas przygotowania
30 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 6
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
SZATKUJEMY KAPUSTĘ
Kapustę szatkujemy. Cebulę kroimy w kostkę.
DUSIMY KAPUSTĘ Z CEBULĄ
W dużym rondlu na rozgrzanej oliwie szklimy cebulę. Dodajemy poszatkowaną kapustę i podlewamy całość odrobiną wody. Przykrywamy pokrywką i dusimy na średnim ogniu około 15 minut, aż kapusta zmięknie.
PRZYGOTOWUJEMY ZASMAŻKĘ
Na rozgrzanej patelni roztapiamy masło i dosypujemy mąkę – całość chwilę smażymy. Następnie dodajemy wszystko do gotującej się kapusty i mieszamy. Jeżeli kapusta jest zbyt gęsta, dolewamy odrobinę wody.
DOPRAWIAMY KAPUSTĘ
Kapustę doprawiamy solą i pieprzem oraz drobno posiekanym koperkiem.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
707,4 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
117,9 kcal
Tłuszcz
5,9 g
Węglowodany
15,5 g
Błonnik
3,2 g
Białko
3,2 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Kanapka szybka rybka
Ekspresowy pomysł na przepyszne kanapki: wystarczy świeże pieczywo, filet z matiasa, jajko, cebula i trochę koperku!
Angielskie śniadanie — przepis
Śniadanie angielskie to ikona brytyjskiej tradycji kulinarnej, które znane jest od wieków. Od chrupiącego bekonu po soczyste pomidory i jajka w różnych postaciach — śniadanie angielskie to uczta, która nasyci Cię na całą pierwszą połowę dnia! Poznaj sposób na autentyczne pełne angielskie śniadanie, który skradnie Ci serce.
Wegańskie ciasteczka imbirowe
Są wegańskie, imbirowe i przypominają renifery! Ciasteczka Kingi na pewno zasmakują wszystkim, nie tylko najmłodszym fanom mikołajkowych słodkości!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Sałatka z awokado i ananasem z orzechowym dressingiem
Sałatka owocowa z dozą pikantności. Polej ją orzechowym dressingiem i odkryj wyrazisty słodko-ostry smak.
Smażone klopsiki wieprzowe z surówką z warzyw i świeżym imbirem
Małe klopsiki w orientalnym stylu podane ze świeżym imbirem i mieszanką warzywną z lekką pikantną nutą chili.
Serowe placuszki z sosem malinowym
Puszyste twarogowe placuszki z intensywnie malinowym sosem z dodatkiem wina. Sprawdź smakowity przepis Pawła!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Steki z łososia w sosie cytrynowym z karczochami
Szukasz pomysłu na obiad lub kolację, które zachwycą Twoich gości, ale nie będą wymagały dużo pracy? Oto on! Delikatne steki z łososia w sosie cytrynowym z wykwintnym dodatkiem w postaci serc karczochów. Przekonaj się, jak prosto przygotować to zaskakujące danie!
Ekspresowe konfitury: malinowa i borówkowa
Świeże, sezonowe owoce świetnie sprawdzą się jako baza prostej i szybkiej domowej konfitury! Przygotuj ją w 10 minut dzięki przepisowi Pawła – z malin lub borówek.
Zupa śledziowa
Tradycyjna zupa śledziowa, czyli rosopita to prawdziwa perła kuchni Kujaw i Pomorza. Łączy w sobie intensywny smak śledzi z delikatnością ziemniaków, tworząc niepowtarzalne, z pewnością dość zaskakujące danie. Choć może wydawać się nietypowym wyborem, warto jej spróbować. Zrób ją razem z nami!