Babka orzechowo-migdałowa • przepis • składniki • przygotowanie
Przekonaj się, że z naszym przepisem babka zawsze się udaje i ma niezapomniany orzechowo-migdałowy smak.
Czas przygotowania
60 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 12
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWANIE CAŁE JAJKA
oraz żółtka ubijamy na puszystą pianę.
STALE MIKSUJĄC, DODAJEMY
cukier, mleko oraz olej.
W DUŻEJ MISCE
łączymy mąkę, kakao i proszek do pieczenia.
ORZECHY DROBNO
siekamy.
POŁOWĘ DODAJEMY DO
suchych składników.
POZOSTAŁE ORZECHY
odstawiamy.
DO MOKRYCH SKŁADNIKÓW
dodajemy stopniowo suche.
CAŁOŚĆ MIESZAMY MIKSEREM
lub łopatką.
GOTOWE CIASTO PRZELEWAMY
do formy posmarowanej odrobiną tłuszczu i obsypanej bułką tartą.
CIASTO PIECZEMY W
piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez mniej więcej 50 minut (aż wbity w ciasto patyczek będzie suchy).
BABKĘ WYJMUJEMY Z
piekarnika i odstawiamy ją w formie mniej więcej na 30 minut.
PO TYM CZASIE
wyjmujemy babkę z formy i studzimy do całkowitego ostygnięcia na kratce.
CZEKOLADĘ ŁAMIEMY NA
kawałki i przekładamy do miski ustawionej nad garnkiem z gotującą się wodą.
DODAJEMY MASŁO I
podgrzewamy, aż oba składniki się rozpuszczą i połączą.
TAK PRZYGOTOWANĄ POLEWĄ
polewamy babkę, a następnie obsypujemy ją z wierzchu pozostałymi posiekanymi orzechami.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
6480 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
540 kcal
Tłuszcz
32 g
Węglowodany
53,4 g
Błonnik
13,4 g
Białko
13,4 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Gnocchi alla romana
Gnocchi alla romana, czyli gnocchi prosto z Rzymu przygotowane z… kaszy manny! To pomysł na te kluseczki w stylu włoskim, jakiego jeszcze nie znacie, z dodatkiem aromatycznego masła szałwiowego, pomidorków i świeżej burraty.
Ciasto czekoladowo-owsiane
Prosty w wykonaniu, smaczny placek na bazie płatków owsianych z dodatkiem czekolady deserowej i chrupiących orzechów.
Ziemniak pieczony w łupinie z szybkim chilli
Ziemniaki doskonale nadają się do faszerowania. Spróbuj ich w połączeniu z pikantnym chili, z dodatkiem aromatycznego sera cheddar.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Chlebek mango
Wariacja na temat chlebka? I to jaka! Spróbuj chlebka mango, a na pewno zakochasz się w jego smaku, a ten przepis na stałe zagości w Twojej kuchni!
Minipizze razowe z warzywami
Pizza w wersji mini? Tak! A na dodatek w 3 różnych odsłonach! To idealny pomysł na imprezową przekąskę.
Okrągłe cukinie z farszem z mięsa mielonego
Zachwyć najbliższych, przygotowując okrągłe cukinie. Faszerowane mielonym mięsem i suszonymi pomidorami smakują wyśmienicie.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Chłodnik z botwiny z ogórkiem i szczypiorem
Zobacz, jak przygotować doskonały chłodnik według Karola Okrasy. Nie zabraknie w nim rzodkiewki, ogórka, koperku i oczywiście ziemniaków z okrasą!
Roladki z bakłażana
Masa twarogowa, szynka serrano i ser mozzarella w warzywnej roladce to ciekawy sposób na wykorzystanie bakłażana.
Wytrawna konfitura z pomidorów z imbirem i limonką
Pomidory, imbir i limonka? To zaskakujące połączenie tworzy pyszną wytrawną konfiturę! Wypróbuj przepis Karola i zaskocz wszystkich tym nietypowym smakiem!