🍱 Amerykańska Ciastka Tarty na słodko 💪 Wegetariańskie

Ciasto z batatów • przepis • składniki • przygotowanie

Przedstawiamy klasykę wypieków w amerykańskim stylu – ciasto z nadzieniem korzennym z batatów. Gwarantujemy, że je polubisz!

Czas przygotowania

120 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 8

Poziom trudności

średni

Składniki

cukier puder - 60 g

mąka pszenna pełnoziarnista - 90 g

sól - 1 szczypta

jajko - 2 szt.

miód - 100 g

pomarańcza - 1 szt.

przyprawa do piernika - 1 łyżeczka

batat - 500 g

śmietana 30% - 50 ml

cukier trzcinowy - 35 g

cynamon - 2 szczypty

wanilia - 3 g

masło - 50 g

mąka pszenna - 50 g

orzech pekan - 20 g

płatki owsiane - 60 g

Instrukcje przygotowania

PRZYGOTOWUJEMY CIASTO

Płatki owsiane siekamy. Wszystkie sypkie składniki mieszamy razem. Dodajemy masło pokrojone w kostkę oraz żółtko (białka nie wykorzystujemy). Ciasto mieszamy łopatką, a następnie zagniatamy. Jeśli ciasto nie będzie wystarczająco kleiste, dodajemy 2 łyżki zimnej wody. Ciasto zawijamy w folię spożywczą i wstawiamy do lodówki na około 30 minut.

DEKORUJEMY CIASTO Z NADZIENIEM Z BATATÓW

Wierzch ciasta skrapiamy miodem i dekorujemy orzechami pekan. Ciasto studzimy przed podaniem.

Wartości odżywcze

📊

Wartość energetyczna na całe danie

3587,2 kcal

📊

Wartość energetyczna na 1 porcję

448,4 kcal

🥑

Tłuszcz

21,6 g

🌾

Węglowodany

58,8 g

🥬

Błonnik

7,5 g

💪

Białko

7,5 g

Podobne przepisy

🍱 Z tej samej kuchni

Fast food

Hamburger zebra

Prawdziwa gratka dla miłośników mięsa, czyli hamburger z mięsem tatarowym. Musisz tego skosztować.

20 min

łatwy

Dania główne

Tradycyjna maczanka krakowska

Tradycyjny przepis na maczankę krakowską autorstwa Roberta Makłowicza to prawdziwy rarytas! Przygotuj to pachnące kminkiem danie, które uważane jest za polskiego kuzyna burgera i zachwyca smakiem każdego, kto go spróbuje.

120 min

średni