🍱 Polska Ciasteczka Ciasteczka migdalowe 💪 Niskokaloryczne 💪 Wegetariańskie

Herbaciane paluszki • przepis • składniki • przygotowanie

Łatwe w wykonaniu kruche ciasteczka z dodatkiem roztartej w moździerzu herbaty!

Czas przygotowania

60 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 35

Poziom trudności

łatwy

Składniki

cukier - 80 g

cukier puder - 60 g

cukier wanilinowy - 45 g

jajko - 2 szt.

masło - 100 g

skórka z pomarańczy, tarta - 0,5 łyżki

mąka migdałowa - 100 g

mąka pszenna - 150 g

herbata earl grey - 2 łyżeczki

Instrukcje przygotowania

NOŻEM SIEKAMY SKŁADNIKI

Mąkę pszenną i cukier puder przesiewamy. Na deskę wysypujemy mąkę, cukier puder i mączkę migdałową. Dodajemy schłodzone masło, pokrojone w kostkę. Całość siekamy nożem. Herbatę oraz cukier waniliowy rozcieramy w moździerzu. Dodajemy połowę skórki otartej z pomarańczy i rozcieramy. Mieszankę dodajemy do mąki i siekamy.

HERBACIANE PALUSZKI UKŁADAMY NA BLASZCE

Dodajemy żółtka i siekamy do połączenia składników. Następnie ciasto zagniatamy (jeśli ciasto nie będzie się kleić, możemy dodać odrobinę zimnej wody). Z kawałków ciasta formujemy wałeczki o średnicy ok. 1,5 cm. Z góry lekko spłaszczamy, a następnie tniemy nożem ukośnie na kawałki, które układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.

PRZYGOTOWUJEMY CUKIER DO OBSYPANIA CIASTEK

W moździerzu rozcieramy herbatę z dwoma rodzajami cukru. Dodajemy drugą połowę skórki pomarańczowej i jeszcze chwilę rozdrabniamy. Mieszankę wysypujemy na płaski talerz. Wypieczone, jeszcze gorące paluszki obtaczamy w cukrowej posypce i odkładamy na bok do wystudzenia.

Wartości odżywcze

📊

Wartość energetyczna na całe danie

2866 kcal

📊

Wartość energetyczna na 1 porcję

286,6 kcal

🥑

Tłuszcz

14,8 g

🌾

Węglowodany

32,9 g

🥬

Błonnik

5,4 g

💪

Białko

5,4 g

Podobne przepisy

🍱 Z tej samej kuchni

Ciastka

Monogram cake

Szukasz przepisu na wyjątkowy tort? Chcesz spersonalizować wypiek, by uczcić szczególną okazję dla bliskiej ci osoby? Przygotuj monogram cake według przepisu Pawła Małeckiego!

150 min

trudny

Dania główne

Policzki wołowe duszone w pomidorach

Rozpływające się w ustach policzki wołowe w aksamitnym sosie to danie, które oczaruje każdego, kto go spróbuje.

60 min

średni

Dania główne

Grillowane piersi kurczaka z zielonym kuskusem

Szukasz pomysłu na prosty obiad dla całej rodziny? Spróbuj przygotować soczyste grillowane piersi kurczaka z dodatkiem perłowej kaszy kuskus wymieszanej ze szpinakiem i brokułami.

45 min

łatwy

⏱️ O podobnym czasie przygotowania

Boże Narodzenie

Wegański strudel z grzybami na sałatce

Gdy ten niesamowity wypiek zagości na Waszym świątecznym stole, wszyscy docenią Twój kunszt kulinarny. Zaskocz domowników i gości doskonałą mieszanką wegańskich smaków i aromatów zawartych w pysznym cieście, nadzieniu, sałatce i dressingu!

60 min

średni

Dania główne

Pyzy z mięsem

Pyzy z mięsem to klasyk w polskiej kuchni! Te miękkie kluski wypełnione soczystym, dobrze przyprawionym mięsem są idealnym pomysłem na sycący obiad. Przygotowanie pyz wymaga nieco czasu i precyzji, ale ich smak z pewnością wynagrodzi włożony wysiłek. Odkryj wraz z nami, jak przyrządzić pyszne pyzy z mięsem!

70 min

średni