Kokosowa panna cotta w stylu azjatyckim • przepis • składniki • przygotowanie
Masz ochotę na delikatny i pyszny deser? Sprawdź nasz przepis na panna cottę w stylu azjatyckim! Poczuj delikatny smak mleka kokosowego połączonego z owocową świeżością soku z limonki i świeżej marakui.
Czas przygotowania
20 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 2
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWUJEMY PANNA COTTĘ
Namaczamy żelatynę w zimnej wodzie. Mleczko kokosowe z dodatkiem mleka i 3 łyżek cukru podgrzewamy i doprowadzamy do wrzenia. Całość gotujemy na wolnym ogniu około 5 minut. Potem żelatynę odciskamy z wody i rozpuszczamy w gorącym mleku kokosowym. Foremki płuczemy zimną wodą, przelewamy do nich mleko i odstawiamy do lodówki na co najmniej 2 godziny.
PRZYGOTOWUJEMY SYROP CUKROWY
Zagotowujemy 50 ml wody z dodatkiem 3 łyżek cukru i soku z limonki. Przekrawamy marakuje na pół i wydrążony miąższ dodajemy do syropu cukrowego. Całość zostawiamy do ostygniecia.
PODAJEMY PANNA COTTĘ
Panna cottę podajemy z syropem, udekorowaną miętą i limonką.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1003,1 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
501,6 kcal
Tłuszcz
37,1 g
Węglowodany
37,7 g
Błonnik
3 g
Białko
7,2 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Minestrone – zupa z makaronem
Zupa jarzynowa w stylu włoskim, czyli minestrone z makaronem w wykonaniu Karola Okrasy!
Zapiekanka gruszkowa z mango i orzechami włoskimi
Zapiekanka nie musi być daniem wytrawnym. Poznaj przepis na jej słodką odsłonę – z gruszkami, mango i orzechowym kremem.
Smażone kuleczki z cukinii
Znane warzywo podane w mniej znany sposób: w postaci małych panierowanych kuleczek z dodatkiem dwóch serów i cebuli.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Jajka w chmurkach
Jajka można podać na wiele sposobów, ale ten jest naprawdę wyjątkowy. Jajka w chmurkach, czyli puszyste białka z lejącym się żółtkiem i dodatkiem łososia gravlax, to połączenie, które zachwyca.
Zupa krem z brokułów
Brokułowa zupa krem to prawdziwy klasyk wśród tego typu zup. Koniecznie spróbuj, jak smakuje ta z podsmażonym czosnkiem i cebulką, podana z domowymi grzankami z chleba żytniego.
Pasta z makreli z chrzanem, ogórkiem i szczypiorkiem
Pyszna przekąska na zimno, idealna nie tylko do pieczywa: wędzona makrela połączona z aromatycznym chrzanem i ogórkiem.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Kotleciki z batatów i kaszy
Karol na pewno zachwyci Cię swoim przepisem na danie wegetariańskie! Spróbuj pieczonych kotlecików z batatów z dodatkiem aromatycznych przypraw.
Marynata do mięs na grilla
Prosta i aromatyczna marynata, która doskonale podkreśla smak mięs przygotowywanych na grillu, na patelni lub w airfryerze. Wystarczy 10 minut, by stworzyć bazę pełną intensywnych przypraw i składników, które nadadzą mięsu wyjątkowy charakter.
Deser z tapioką
Pudding z tapioki to pyszny pomysł na deser, który doskonale sprawdzi się w letnie dni. Idealny do spożywania na zimno, z dodatkiem ulubionych owoców.