Mus czekoladowy • przepis • składniki • przygotowanie
Jak mus, to mus! Ale ten mus musisz spróbować!
Czas przygotowania
15 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 6
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTUJ WCZEŚNIEJ MOCNO
schłódź śmietankę.
PRZYGOTOWANIE OBIE CZEKOLADY
rozpuszczamy w kąpieli wodnej: kruszymy czekoladę i wrzucamy ją do miski lub rondelka.
DO DRUGIEGO RONDELKA
nalewamy wodę, którą doporowadzamy do wrzenia.
STAWIAMY MISKĘ Z
czekoladą na rondelku z gotującą wodą i mieszamy rozpuszczającą się czekoladę, tak długo aż wszsytkie kawałki się roztopią.
MUSIMY PAMIĘTAĆ, ABY
dno miski nie dotykało powierzchni gotującej się wody.
ROZPUSZCZONĄ CZEKOLADĘ STUDZIMY,
żeby była lekko ciepła.
ŚMIETANĘ UBIJAMY NA
sztywno, odkładamy trochę śmietany do dekoracji.
STOPNIOWO DOLEWAMY ROZPUSZCZONĄ,
ostudzoną czekoladę, aż połączy się dobrze ze śmietaną.
SCHŁADZAMY PRZED
podaniem.
JAK PODAWAĆ OZDOBIAMY
pozostałą bitą śmietaną, startą czekoladą lub dowolnymi owocami.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1158,6 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
193,1 kcal
Tłuszcz
17 g
Węglowodany
8,6 g
Błonnik
2 g
Białko
2 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Kolorowe szaszłyki warzywne z morelami
Świetna grillowa alternatywa nie tylko dla wegetarian – kompozycja aromatycznych warzyw, ziół i słodkiego smaku moreli.
Manhattan Latte
Dla wszystkich fanów kawy – przepis prosto od baristy! Wypróbuj niesamowitą manhattan latte!
Picatta wieprzowa z sosem pomidorowym i purée z cukinii
Kiedy znudzą Ci się schabowe, przygotuj potrawę, którą na południu Europy nazywają picatta. Jej smak mile Cię zaskoczy.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Kotlety rybne ze szczypiorkiem
Pyszne i delikatne kotleciki uformowane z mięsa mielonego z ryby. Najlepiej smakują z dipem śmietanowym i szczypiorkiem.
Krem z twarogu z truskawkami i rabarbarem
Krem twarogowy z kruchymi migdałowymi ciasteczkami i truskawkami – doskonały smakołyk w letnie dni!
Składany omlet w stylu francuskim z pieczarkami
Najlepszy smak często ukrywa się w najprostszych przepisach. Składany omlet w stylu francuskim z pieczarkami i aromatycznym serem gruyère to właśnie jedno z tych połączeń. Naprawdę warto go spróbować.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Zupa neapolitańska z serkiem topionym i makaronem
Rozgrzewająca propozycja dla miłośników kremowych zup: łagodny smak serka topionego połączony z chrupiącymi grzankami.
Kanapki według Karola Okrasy
Kanapki nie muszą być nudne! Chrupiące pieczywo i smakowite dodatki to prosty i pyszny sposób na zdrowy posiłek.
Podlaskie całuski z jabłkami
Całusy można nie tylko dawać, ale też zjadać! Nie wierzycie? Przygotujcie koniecznie te kruche ciasteczka z jabłkiem. Idealnie będą się komponować z popołudniową kawą!