Piersi kurczaka w chipsach z sosem musztardowym • przepis • składniki • przygotowanie
Kurczak w chrupiącej panierce zrobionej z Twoich ulubionych chipsów. Prawda, że chcesz spróbować?
Czas przygotowania
60 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
średni
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWUJEMY SKŁADNIKI
Filety z kurczaka oczyszczamy, myjemy i osuszamy. Chipsy dość drobno kruszymy i przekładamy do miski. Do drugiej miski wbijamy jajko, roztrzepujemy je za pomocą widelca oraz dodajemy sól i pieprz do smaku. Do trzeciej miseczki wsypujemy mąkę.
PIECZEMY KURCZAKA
Żaroodporne naczynie smarujemy odrobiną oleju. Filety obtaczamy w mące, następnie w jajku, a na koniec w chipsach. Panierowane piersi kurczaka układamy w naczyniu żaroodpornym i wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni na 40-45 minut.
PRZYGOTOWUJEMY SOS
W międzyczasie musztardę mieszamy z majonezem i ziołami. Przyprawiamy do smaku solą i pieprzem.
PODAJEMY DANIE
Upieczonego kurczaka przekładamy na talerze i polewamy sosem musztardowym.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
3794,8 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
948,7 kcal
Tłuszcz
60,5 g
Węglowodany
48,7 g
Błonnik
51,7 g
Białko
51,7 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Babka orzechowo-migdałowa
Przekonaj się, że z naszym przepisem babka zawsze się udaje i ma niezapomniany orzechowo-migdałowy smak.
Makaron z buraczanym pesto
Doskonałe danie, które zaskakuje nie tylko wyglądem, ale i smakiem. Idealne na obiad z rodziną lub przyjaciółmi!
Bagietka capresse
Chrupiące pieczywo z pomidorami, mozzarellą, bazylią i czosnkiem. Tak doskonała, że znika zaraz po wyjęciu z piekarnika.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Ciasto drożdżowe z borówkami
Klasyczne ciasto drożdżowe ze świeżymi borówkami i kruszonką z dodatkiem mąki migdałowej. Wypróbuj ten przepis i ciesz się słodkim smakiem polskiego lata!
Purée z pieczonych ziemniaków
Kremowe purée z pieczonych ziemniaków z dodatkiem aromatycznego czosnku z pewnością pokochasz, tak jak my! Wypróbuj przepis Kingi!
Makaron z buraczanym pesto
Doskonałe danie, które zaskakuje nie tylko wyglądem, ale i smakiem. Idealne na obiad z rodziną lub przyjaciółmi!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Placek po węgiersku
Placek po węgiersku to tradycyjne danie, które wbrew nazwie, wcale nie pochodzi z Węgier. Ta potrawa to jeden z elementów kulinarnej mapy Podhala. Chrupiący i aromatyczny placek ziemniaczany pokryty gulaszem bez trudu przygotujesz w domowym zaciszu. Jak zrobić tę potrawę? Odkryj nasz sposób!
Rustykalny chleb na zakwasie z bakaliami
Pyszny chleb pszenno-żytni na domowym zakwasie, z dodatkiem orzechów włoskich i rodzynek. To wyjątkowe pieczywo, które urozmaici niejedno śniadanie.
Kurczak po marokańsku
Przekonaj się, że nawet bez tradycyjnego tadżinu można przygotować prawdziwego kurczaka po marokańsku.