🍱 Grecka Sałatki Sałatka z majonezem 💪 Wysokobiałkowe 💪 Bezglutenowe

Sałatka ziemniaczana z boczkiem • przepis • składniki • przygotowanie

Name: Sałatka ziemniaczana z boczkiem
Total time: 80 min
Yield: Liczba porcji - 2
Cuisine: Grecka
Ingredients: 100 g boczek wędzony; 1 szt. cebula czerwona; 200 g jogurt grecki; 1 łyżka majonez; 1 łyżka musztarda; 5 g natka pietruszki; 1 szczypta pieprz czarny; 100 g seler naciowy; 1 szczypta sól; 4 szt. ziemniak

Szybka sałatka ziemniaczana nie tylko nadaje się doskonale do serwowania podczas imprez, ale również jest świetną propozycją potrawy na piknik czy grill ze znajomymi! Przepis Kingi czeka na Ciebie!

Czas przygotowania

80 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 2

Poziom trudności

łatwy

Składniki

boczek wędzony - 100 g

cebula czerwona - 1 szt.

jogurt grecki - 200 g

majonez - 1 łyżka

musztarda - 1 łyżka

natka pietruszki - 5 g

pieprz czarny - 1 szczypta

seler naciowy - 100 g

sól - 1 szczypta

ziemniak - 4 szt.

Instrukcje przygotowania

PODSMAŻAMY BOCZEK

Na suchej patelni podsmażamy boczek. Boczek przekładamy na ręcznik papierowy i odsączamy z nadmiaru tłuszczu.

KROIMY WARZYWA

Ugotowane ziemniaki pokrojone w plastry o grubości 1 cm przekładamy do dużej miski. Seler naciowy kroimy w talarki, cebulę w kostkę. Przekładamy do miski.

MIESZAMY SKŁADNIKI SAŁATKI

W osobnej misce łączymy majonez, jogurt i musztardę. Boczek i sos przekładamy do miski. Doprawiamy solą i pieprzem. Dodajemy mrożoną pietruszkę i dokładnie mieszamy.

Wartości odżywcze

📊

Wartość energetyczna na całe danie

1013 kcal

📊

Wartość energetyczna na 1 porcję

506,5 kcal

🥑

Tłuszcz

28,4 g

🌾

Węglowodany

40,7 g

🥬

Błonnik

3,9 g

💪

Białko

21,2 g

Podobne przepisy

🍱 Z tej samej kuchni

Sałatki

Sałatka z bakłażanem, fetą i granatem

Szukasz nowych pomysłów na wykorzystanie bakłażana? Przygotuj prostą, szybką i pyszną sałatkę według przepisu Karola! Zostanie w Twoim menu na dłużej.

25 min

łatwy