Faszerowane ciabatty • przepis • składniki • przygotowanie
Smakowite i sycące kanapki na ciepło, podane z pomidorowo-paprykową pastą oraz delikatnym mięsem mielonym z indyka.
Czas przygotowania
30 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
średni
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWANIE NA PATELNI
rozgrzewamy odrobinę oleju.
PODSMAŻAMY POSIEKANĄ CEBULĘ,
czosnek i ostrą papryczkę, aż nabiorą złotego koloru.
DODAJEMY MIĘSO I
smażymy, aż mięso się przyrumieni.
NASTĘPNIE DODAJEMY POKROJONĄ
w drobną kostkę paprykę i trzymamy na ogniu kolejne 2-3 minuty.
DO MIĘSA DODAJEMY
pomidory z puszki i koncentrat pomidorowy. MIESZAMY.
GDY POMIDORY BĘDĄ
ciepłe, dodajemy czerwoną fasolę i całość smażymy, aż sos zgęstnieje.
PRZYPRAWIAMY DO SMAKU
solą i pieprzem.
WIERZCH CIABATTY ODCINAMY,
tworząc wgłębienie w kształcie litery V.
W KAŻDĄ CIABATTĘ
nakładamy farsz.
UKŁADAMY JE NA
blasze wyłożonej papierem do pieczenia. WIERZCH POSYPUJEMY STARTYM: serem.
ZAPIEKAMY W PIEKARNIKU
rozgrzanym do 180 stopni przez około 10 minut (aż ser się roztopi). JAK PODAWAĆ PODAJEMY: na ciepło.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1782 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
445,5 kcal
Tłuszcz
14,8 g
Węglowodany
55,4 g
Błonnik
23,9 g
Białko
23,9 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Zapiekanka z ziemniaków z gruszkami, fasolą i boczkiem
Ta zapiekanka to prawdziwa bomba smaków, której musisz spróbować! Ziemniaki, fasolka, gruszki, boczek i aromatyczny cząber!
Jajka w mięsie mielonym z sosem tatarskim
Jeśli lubisz jajka, musisz spróbować ich w tej formie! Zapiekane w mięsie mielonym i podane z sosem tatarskim smakują wyśmienicie.
Placki ziemniaczane z kwaśną śmietaną i duszoną cebulką
Przepisów na placki ziemniaczane jest wiele. Zobacz, jak przygotowuje je mistrz kuchni – Karol Okrasa!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Grillowany indyk z pieczoną gruszką i serem pleśniowym
Indyk, jako wykwintny drób, zasługuje na równie wysublimowaną oprawę. Podaj go z pieczoną gruszką i pleśniowym serem.
Jesienna zapiekanka no waste z burratą
Pyszna i błyskawiczna zapiekanka no waste dla całej rodziny! Bez obierania, bez wyrzucania i z wykorzystaniem resztek. Koniecznie sprawdź, jak łatwo ją zrobić!
Kimchi
Kimchi, czyli popularny dodatek do dań w kuchni koreańskiej, możesz też przygotować w swoim domu!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Wafle przekładane pianką i galaretką z truskawek
Puszysta, truskawkowa pianka połączona z galaretką i zamknięta pomiędzy wafelkami. Ta słodka przekąska według przepisu Pawła świetnie sprawdzi się jako dodatek do kawy i przypomni Ci smak słodkości z dawnych lat!
Mazurek marchewkowy
Zaskocz swoich gości i zaserwuj im oryginalnego mazurka na marchewkowym spodzie z masą z serka homogenizowanego.
Muffiny orkiszowe z orzechami włoskimi
Muffiny przygotujesz także z mąki orkiszowej! Z dodatkiem orzechów włoskich smakują wyśmienicie!