Placuszki z kaszy manny • przepis • składniki • przygotowanie
Puszyste, miękkie placuszki z kaszy manny nie tylko dostarczą Ci cennej energii na początek dnia, ale także zaskoczą swoim nietypowym smakiem. Dodatek banana w składzie czyni je jeszcze smaczniejszymi i szczególnie lubianymi przez dzieci! Przygotowanie tych placków nie zajmuje wiele czasu, a efekt z pewnością zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia. Poznaj nasz sposób na ten smakołyk!
Czas przygotowania
25 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
ZALEWAMY KASZĘ MLEKIEM
Do miski wsyp kaszę, a potem zalej ją ciepłym mlekiem i odstaw na bok na 10-15 minut.
PRZYGOTOWUJEMY BAZĘ
Oddziel białka od żółtek. Banana rozgnieć na puree i wymieszaj z żółtkami.
UBIJAMY BIAŁKA
Do wysokiego naczynia dodaj białka, a potem odrobinę soli. Ubij białka na sztywną pianę.
MIESZAMY SKŁADNIKI
Do miski z kaszą dodaj banana z żółtkiem i wymieszaj. Potem dodaj także pianę z białek i delikatnie wymieszaj przy pomocy silikonowej łopatki.
SMAŻYMY PLACUSZKI
Na patelni rozgrzej olej, a potem usmaż na niej placuszki. Wystarczą ok. 3-4 minuty na każdą ze stron. Kontroluj proces smażenia, by nie przypalić nadmiernie placuszków.
SERWUJEMY PLACUSZKI
Ułóż placuszki na talerzach, a następnie każdą porcję udekoruj dżemem i gotowe! W przypadku małych dzieci możesz zamienić dżem na świeże owoce.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1729 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
432,2 kcal
Tłuszcz
15,9 g
Węglowodany
61,7 g
Błonnik
2,5 g
Białko
10,3 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Letnia sałatka z dressingiem z grejpfruta
Ciepła sałatka z aromatycznym kozim serem, której smak dopełnia dressing z grejpfruta. Koniecznie spróbuj!
Żelki pomarańczowo-marchewkowe
Paweł Małecki zdradza przepis na domowe żelki! Do ich przygotowania potrzebujesz tylko owocowych soków, miodu i oczywiście żelatyny!
Sos cumberland
Sos Cumberland to wyjątkowy dodatek o intensywnie owocowym smaku, który doskonale komponuje się zarówno z mięsem, jak i serami i potrawami wegetariańskimi. Tradycyjnie przygotowuje się go na bazie czerwonej porzeczki, cytrusów, czerwonego wina, odrobiny chrzanu i aromatycznych przypraw, dzięki czemu jest pełen głębi i wyrazistości.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Grzanki z tapenadą - pastą z oliwek
Złociste i chrupiące kawałki bagietki z aromatyczną pastą z oliwek, czosnku, kaparów i pietruszki. Idealne na przekąskę!
Rosół drobiowo-wołowy
Długo gotowany rosół, który przygotujesz w mniej niż pół godziny. Wypróbuj triki Karola i wydobądź dzięki nim pełnię smaku z mięsa i warzyw – zaskocz rodzinę aromatyczną, tradycyjną zupą przy najbliższej okazji.
Sos koperkowy
Wyjątkowo prosty i aromatyczny sos koperkowy, który świetnie nadaje się do ryb, delikatnych pulpecików drobiowych lub ich wegetariańskich odpowiedników.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Kapuśniak z kimchi
Gdy rodzima tradycja spotyka się z azjatyckimi inspiracjami, powstaje zupa idealna na chłodniejsze dni: kapuśniak z kimchi! Ta wersja polskiego klasyka jest prosta, szybka i stworzona dla tych, którzy – tak jak Karol – lubią eksperymentować ze smakiem.
Zalewajka
Jedna z najbardziej charakterystycznych zup kuchni regionalnych, która w smaku przypomina żurek. To pyszne danie, dzięki dodatkowi kiełbasy i boczku, jest nie tylko niezwykle aromatyczne, ale też sycące.
Ryż z warzywami
Ryż z warzywami smakuje wyjątkowo dzięki dodaniu podprażonych orzechów i soku z pomarańczy!