Pomarańczowo-borówkowe serduszka dla mamy • przepis • składniki • przygotowanie
Powiedz „kocham” za pomocą deseru! Wyjątkowe ciasteczka z owocami są na to idealnym sposobem. Smakują wspaniale!
Czas przygotowania
180 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 6
Poziom trudności
średni
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTUJ WCZEŚNIEJ JAJKA
wyjmij z lodówki z wyprzedzeniem, by nabrały temperatury pokojowej.
PRZYGOTUJ FOREMKI W
kształcie serduszek o średnicy 10 cm Ciasto pomarańczowe Masło o temperaturze pokojowej ucieramy z cukrem i cukrem wanilinowym.
CAŁY CZAS MIKSUJĄC,
stopniowo dodajemy jajka.
WSYPUJEMY MĄKĘ, PROSZEK
do pieczenia oraz skórkę otartą z pomarańczy, całość razem mieszamy. 2 ŁYŻKI MASŁA: rozpuszczamy w rondelku, lekko studzimy.
SILIKONOWE FOREMKI DELIKATNIE
smarujemy rozpuszczonym masłem, wypełniamy ciastem.
PIECZEMY OKOŁO 15
minut w temperaturze 170°C (termoobieg).
OD RAZU PO
upieczeniu wyjmujemy serca z foremek i układamy na papierze do pieczenia (spodem do góry). STUDZIMY.
ŻELKA ŻELATYNĘ NAMACZAMY
w 30 ml wody, odstawiamy. 200 ML WODY: z cukrem i cukrem wanilionowym zagotowujemy w rondelku.
DODAJEMY NAMOCZNONĄ
żelatynę. MIESZAMY.
DODAJEMY SOK WYCIŚNIĘTY
z cytryny. STUDZIMY.
WYKOŃCZENIE SERDUSZKA ZWILŻAMY
delikatnie sokiem pomarańczowym.
BORÓWKI SKRAPIAMY WYSTUDZONĄ
żelką i układamy na sercach.
CHŁODZIMY PRZEZ GODZINĘ
w lodówce, ponownie smarujemy owoce żelką i chłodzimy.
DEKORACJA SERDUSZKA MOŻEMY
ozdobić posiekanymi pistacjami, kawałkami truskawek i listkami mięty.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
2385,0 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
397,5 kcal
Tłuszcz
21,5 g
Węglowodany
46,1 g
Błonnik
6,8 g
Białko
6,8 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Szaszłyki z krewetek w marynacie jerk
Niebanalna propozycja grillowa w egzotycznym stylu – szaszłyki z krewetek i ananasa w pysznej aromatycznej marynacie.
Ryż na mleku z rabarbarem
Ryż na mleku z rabarbarem i malinami to pyszne połączenie, które nada się na śniadanie lub przekąskę dla najmłodszych.
Sernik matcha na zimno
Pyszny sernik na zimno o orzeźwiającym smaku matchy, mleczka kokosowego i limonki. Zainspiruj się produktami w stylu azjatyckim i przygotuj to idealne na lato ciasto!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Sernik nowojorski z orzechami pekan
Nowojorska klasyka w wydaniu Pawła Małeckiego! Poznaj przepis na sernik idealny! Wyjątkowo delikatny i kremowy na spodzie z herbatników.
Zupa tajska z kurczakiem
Tajska zupa z kurczakiem to prawdziwa uczta dla zmysłów, która przenosi swoim smakiem prosto do egzotycznych zakątków Azji. Aromatyczne przyprawy, kremowe mleczko kokosowe i świeże zioła z nutką pikanterii tworzą kompozycję idealną dla fanów azjatyckiej kuchni i nie tylko.
Truskawkowo-malinowe tiramisu
Pyszny deser na co dzień i od święta - tirmisu w wersji truskawkowo-malinowej!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Ananas w cieście z kremem kokosowym
Słodka przekąska łącząca smak kremu kokosowego i egzotycznego ananasa w chrupiącym cieście z lekką piwną nutą.
Noworoczne orzeźwienie
Chrupiąca kruszonka i pianka cytrynowa tworzą pyszne połączenie, które osłodzi każdą zabawę sylwestrową!
Pierś indyka z kaszą jęczmienną i sosem curry
Sprawdź oryginalny sposób na pyszny obiad z indykiem w roli głównej!