🍱 Polska Sałatki Sałatka bez majonezu 💪 Wysokobiałkowe 💪 Niskokaloryczne 💪 Bezglutenowe

Sałatka z owocami morza • przepis • składniki • przygotowanie

Szukasz sprawdzonego przepisu na owoce morza? Zacznij od sałatki z kolorowymi warzywami i pysznym dressingiem!

Czas przygotowania

45 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 4

Poziom trudności

średni

Składniki

ocet balsamiczny - 2 łyżki

cebula czerwona - 1 szt.

pieprz czarny - 1 szczypta

papryka czerwona - 1 szt.

miód - 1 łyżeczka

musztarda - 1 łyżeczka

oliwa z oliwek - 5 łyżek

papryka żółta - 1 szt.

rukola - 125 g

sól - 1 szczypta

pomidor malinowy - 260 g

owoce morza mix - 540 g

ząbek czosnku - 3 szt.

Instrukcje przygotowania

PIECZEMY PAPRYKĘ

Paprykę oczyszczamy, kroimy na ćwiartki, pozbawiamy nasion i układamy skórką do góry na blasze wyłożonej folią aluminiową. Pieczemy w piekarniku z funkcją grilla w temperaturze 240°C przez ok. 7-10 minut, aż na skórce pojawią się czarne plamy. Wyjmujemy, przykrywamy wilgotnym ręcznikiem kuchennym i odstawiamy na 10 minut. Następnie paprykę obieramy ze skórki i kroimy na kawałki.

KROIMY WARZYWA

Cebulę kroimy w cienkie krążki. Pomidory oczyszczamy i kroimy w cienkie plasterki. Rukolę myjemy i osuszamy. Czosnek kroimy w plasterki.

ŁĄCZYMY SKŁADNIKI SAŁATKI

Mieszamy 4 łyżki oliwy, ocet, miód i musztardę, doprawiamy solą i pieprzem. Owoce morza płuczemy i osuszamy. Smażymy na pozostałej gorącej oliwie wraz z czosnkiem przez ok. 3 minuty – obracając, doprawiamy solą i pieprzem. Składniki sałatki mieszamy z dressingiem, na sałatce układamy owoce morza, podajemy natychmiast.

Wartości odżywcze

📊

Wartość energetyczna na całe danie

1000 kcal

📊

Wartość energetyczna na 1 porcję

250 kcal

🥑

Tłuszcz

10,3 g

🌾

Węglowodany

18,8 g

🥬

Błonnik

22,2 g

💪

Białko

22,2 g

Podobne przepisy

🍱 Z tej samej kuchni

Ciastka

Babka drożdżowa z lukrem

Idealne uzupełnienie każdej herbaty i kawy w miłym gronie. Przygotuj pyszną babkę drożdżową z rodzynkami i słodkim lukrem.

20 min

łatwy

Desery

Budyń z rabarbarem zapiekany pod kruszonką

Błyskawiczny w przygotowaniu deser z rabarbarem! Wypróbuj ten przepis i ciesz się smakiem rozpływającego się w ustach budyniu, chrupiącej kruszonki i lekko kwaśnego rabarbaru.

15 min

łatwy

Śniadania

Owsianka budyniowa

Malinowo-waniliowa owsianka budyniowa to idealny pomysł na udane rozpoczęcie dnia! Wykorzystaj termorobot MC Smart i przekonaj się, jak prosto można przygotować pełnowartościowe śniadanie.

10 min

łatwy

⏱️ O podobnym czasie przygotowania

Fast food

Wrapy z sałaty z tofu

Wrapy z sałatą i tofu to nasza propozycja na szybką przekąskę w ciągu dnia!

40 min

średni

Grill

Bułki z kiełbaskami z grilla i kapustą kiszoną

Czas na wielką grillową ucztę! Wypróbujcie przepis Kingi na kiełbaski z grilla w bułkach bawarskich. Nie zabraknie tu piwa, klasycznej kapusty kiszonej i stałego towarzysza grillowych posiłków – ogórka konserwowego!

30 min

średni